(50 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
10
પક્ષો સમાપ્ત થઈ ગઈ છે અને અમે પાછા રૂટિન પર આવીએ છીએ. તેથી અમે સરળ વાનગીઓ સાથે પાછા ફરીએ છીએ, દિવસ માટે, સારી રીતે ખાય છે અને આખા કુટુંબ સાથે આનંદ માણીએ છીએ. આજે હું તમને બતાવીશ કે આપણે કેટલાક ઘરે કેવી રીતે તૈયારી કરીએ છીએ બાર્બેક્યુ ચિકન પાંખો. તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે મને સરળ વાનગીઓ ગમે છે અને આ તેમાંથી એક છે, સરળ અને રસોડામાં ખૂબ ગડબડ કર્યા વિના.
વિંગ્સ ચિકનના જ્યુલિસેટ અને જ્યુલિસ્ટેસ્ટ ભાગોમાંનો એક છે અને આ રેસીપીમાં તે મહાન છે. તેમ છતાં જો તમે પસંદ કરો છો તો તમે અદલાબદલી જાંઘ અથવા સ્તન અથવા જાંઘ સાથે રેસીપી પણ તૈયાર કરી શકો છો.
બાર્બેક્યુ ચિકન પાંખો
જો તમને બરબેકયુ ચટણી ગમે છે, તો આ રેસીપી પાંખો માટે અજમાવો, તો તમે ચોક્કસ જ તેને ગમશો.
- બાર્બરા ગોંઝાલો
- રેસીપી પ્રકાર: માંસ
- પિરસવાનું: 4
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 કિલો ચિકન પાંખો
- 3 મોટા બટાકા
- 1/2 ડુંગળી
- ઓલિવ તેલ
- સફેદ વાઇનનો 1/2 ગ્લાસ
- સૅલ
- મરી
- તુલસીનો છોડ
- બરબેકયુ સોસ
તૈયારી
બેકિંગ ટ્રેમાં, ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ ઉમેરો અને છાલ અને પાસાવાળા બટાટા મૂકો.
બટાટાની સીઝન કરો અને ટોચ પર જુલીન ડુંગળી વિતરણ કરો.
તુલસીનો છંટકાવ કરો અને બટાકાની ઉપર વાઇન રેડવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને તેને 210ºC સુધી ગરમ કરો.
પછી પાંખો સાફ કરો, પીંછા દૂર કરો અને તેમને બે કાપી નાખો.
બટાટા પર સ્વાદ અને તેમને મૂકવા માટે પાંખોની સિઝન. ટોચ પર એક ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ રેડો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ટ્રેને દૂર કરો અને બ્રશની મદદથી બંને બાજુ બરબેકયુ સોસ સાથે પાંખો ફેલાવો.
પાંખોની ચામડીની બાજુ ઉપર રાખો અને બીજી 20-30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો. તમે જો પાંખો ફેરવી શકો છો જો તમે જોશો કે એક બાજુ તેઓ વધારે પડતા બ્રાઉન થાય છે.
તપાસો કે બટાટા ટૂથપીકથી કાપીને અને પાંખો ભૂરા થઈ ગયા છે. જો આપણે ત્યાં સુધી રસોઈનો સમય વધારવો જરૂરી ન હોય ત્યાં સુધી કે આપણે જોતા ન જોઈએ કે બટાટા નરમ છે.
હું તેને સુરક્ષિત બનાવીશ. મારા ગલુડિયાઓ તેને ગમશે
પરફેક્ટ. જો તમને તે ગમ્યું હોય તો અમને કહો.
અમને અનુસરવા બદલ આભાર!