કડકડિત તલ સાથે સ Salલ્મોન લાકડીઓ: બાળકો માટે અને તેથી બાળકો નહીં

તૈયારી

1. અમે સૅલ્મોન ફીલેટ્સને બોર્ડ પર મૂકીએ છીએ અને તીક્ષ્ણ છરીથી અમે તેમને 10 સેમી લાંબી અને 2 સેમી પહોળી લાકડીઓમાં કાપીએ છીએ.

2. તેમને પ્લેટ પર મૂકો અને રિઝર્વ કરો.

3. એક ઊંડી થાળીમાં લોટને મીઠું અને મરી (સ્વાદ પ્રમાણે) નાખીને કાંટો વડે હલાવો.

4. ઈંડાને બીજી ઊંડી થાળીમાં તોડીને તેને હરાવો.

5. છેલ્લે બીજી ઊંડી થાળીમાં તલ કે તલ નાખો.

6. અમે માછલીની લાકડીઓને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ, તેને સરખે ભાગે coveringાંકીએ છીએ અને વધારે હલાવતા હોઈએ છીએ, પછી અમે તેમને કોઈ પીટાઈ ગયેલા ઇંડામાંથી પસાર કરીએ છીએ, તેમને થોડો ડ્રેઇન કરીએ, અને અંતે, અમે તેને તલના છોડમાંથી પસાર કરીએ છીએ.
   તેલ ગરમ કરો અને સૅલ્મોન સ્ટિક્સને એક પછી એક ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, ધ્યાન રાખો કે તલ બળી ન જાય.

7. તેમને ફેરવવા માટે સાણસી અથવા સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરો

8. લગભગ 5 મિનિટમાં તમારી પાસે તે હશે

9. વધારાનું તેલ છોડવા માટે તેમને શોષક કાગળ સાથે પ્લેટમાં લઈ જાઓ.

10. કાગળને દૂર કરો અને તેને કેટલાક શાકભાજી જેમ કે સલાડ અથવા બાફેલા લીલા કઠોળ સાથે સર્વ કરો.