બીન્સ સાથે બીફ ટેકોઝ, આવો, આવો

તમારામાંથી ઘણા લોકો જાણશે, ટેકોઝ એક મેક્સીકન વાનગી છે જેમાં વિવિધ ઘટકો અને ચટણીઓ સાથે મકાઈની કેકને ફોલ્ડિંગ અને ભરવાનો સમાવેશ થાય છે. સામાન્ય રીતે તેમાં સામાન્ય રીતે કેટલાક માંસ ઉત્પાદન અને કેટલીક શાકભાજી હોય છે જેમ કે ડુંગળી, મરી, ટામેટા અથવા કિડની કઠોળ (કિડની કઠોળ), કેટલાક મસાલા જેમ કે મરચાં અને વિવિધ ચટણી જેવા કે ગ્વાકોમોલ અથવા વનસ્પતિ ફ્રાય.

બાળકો તેના શક્તિશાળી સ્વાદને કારણે અને તેને સેન્ડવિચ તરીકે તેમના હાથથી ખાય છે, તેથી, અમને દાગ ન આવે તે માટે ખૂબ કાળજી લેશે. સામાન્ય રીતે, મેક્સીકન વાનગીઓ તેમના મસાલેદાર અને મસાલેદાર સ્વાદ માટે લાક્ષણિકતા હોય છે, તેથી જો બાળકો આ પ્રકારની વાનગીનો ઉપયોગ ન કરે, મરચું અથવા મરચું જેવા ડ્રેસિંગ્સ સાથે વધુપડતું ન જાઓ.

પોષકરૂપે, ટેકો ખૂબ જ સંપૂર્ણ છે. તેમાં નાજુકાઈના માંસ અથવા નાના ટુકડાઓ છે (તેથી નાના લોકો તેને વધુ સારી રીતે ખાય છે), શાકભાજી અને મકાઈની રોટીમાંથી.

કઠોળ સાથે બીફ ટેકોઝ

પ્રિન્ટ રેસીપી

કઠોળ સાથેના માંસના ટાકોસ માટે આ રેસીપી સાથે મેક્સીકન ફૂડનો આનંદ લો જે ખૂબ જ સારો છે

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: શાકભાજી

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 4 ટેકો શેલો
• નાજુકાઈના માંસની 150 જી.આર.
• 1 કેન લાલ કઠોળ અથવા રાજમા
• 1 સેબોલા
• અડધી લાલ ઘંટડી મરી અને થોડી લીલા ઘંટડી મરી
• કેટલાક તાજા મરચાં
• 5 ચમચી ટમેટાની ચટણી
• લસણની 1 લવિંગ
• સૅલ
• મરી
• તેલ

તૈયારી

1. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડું તેલ વડે ડુંગળી અને લસણને ફ્રાય કરો, જ્યારે તે પારદર્શક હોય ત્યારે તેમાં મરી અને મરચું ઉમેરો (બીજ વિના, જે સૌથી વધુ મસાલેદાર હોય છે)

2. જ્યારે મરી થઈ જાય, ત્યારે મીઠું અને મરી સાથે માંસ અને મોસમ ઉમેરો.

3. થોડી મિનિટો માટે માંસને વધુ ગરમી પર રાંધો અને પછી ટમેટાની ચટણી ઉમેરો. આ સમયે અમે કઠોળ ઉમેરીએ અને ચટણી થોડી ઓછી થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર સાંતળીએ.

4. પછી અમે ટાકોસ ભરીએ છીએ અને તેમને ઉચ્ચ તાપમાને થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ. તમે ટૉર્ટિલાને ભરતા પહેલા માઇક્રોવેવમાં પણ ગરમ કરી શકો છો.

5. અમે તેમને guacamole સાથે સર્વ કરી શકીએ છીએ.

છબી: લાકોસિનાડેમોઇ