બેકન અને વિવિધ ચીઝ સાથે gratચ ગ્રેટીન સમાપ્ત કરે છે

તૈયારી

1. એન્ડિવ્સને ધોઈ લો, તેને સારી રીતે સૂકવી દો અને તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો.

2. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને પકવેલા એન્ડીવ્સને બંને બાજુ સાંતળો જેથી તે બ્રાઉન અને થોડા નરમ થાય. અડધા રસ્તે જગાડવો, જ્યારે આપણે તેને ફેરવીએ છીએ, ત્યારે આપણે થોડી ખાંડ ઉમેરીએ છીએ.

3. એકવાર તળ્યા પછી, અમે તેને ચીઝના ટુકડા અને અન્ય ચીઝ સાથે લપેટીએ છીએ.

4. અમે એન્ડીવ્સના આઠ ભાગને બેકિંગ ડીશમાં મૂકીએ છીએ અને તેને થોડું માખણ અને પુષ્કળ છીણેલું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. ચીઝ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તેને ગ્રિટ કરો.