બેકન, ક્રીમ અને શતાવરીનો છોડ સાથે પાસ્તા

તૈયારી

1. પહેલી વસ્તુ જે આપણે કરીશું તે દાંડીઓથી શતાવરીની ટીપ્સને અલગ પાડવી. અમે તેમને ધોઈએ છીએ, અને આ ટીપ્સ અનામત રાખીએ છીએ અને દાંડીનો સૌથી લાકડાનો ભાગ કા discardી નાખીએ છીએ. અમે લીલી માછલીને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર રીતે કાપીએ છીએ.

2. લસણની છાલ અને કટકા કરો. અમે તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકીએ છીએ, અને તે રંગ લે તે પહેલાં, અમે બેકન ક્યુબ્સ ઉમેરીએ છીએ. અમે થોડી મિનિટો માટે બધું જ સાંતળીએ છીએ અને જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે બેકન સોનેરી છે, ત્યારે અમે શતાવરીનો છોડ ઉમેરીએ છીએ જે અમે કાપી હતી.

3. Heatંચી ગરમી પર થોડીવાર માટે રાંધવા અને ક્રીમ, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ અને અનામત છોડીએ છીએ.

4. મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે ઉત્પાદકની સૂચનાને પગલે પાસ્તાને કૂક કરો અને એકવાર રાંધ્યા પછી, તેને સારી રીતે કા drainો.

5. અમે તૈયાર કરેલી ક્રીમ સોસમાં પાસ્તા ઉમેરો અને બધું હલાવો. અમે મીઠું અને થોડી વધુ મરીના થોડા ટુકડા મૂકીએ છીએ, અને તે સંપૂર્ણ હશે.

6. જો આપણે જોઈએ, તો આપણે થોડી ઓલિવ તેલ સાથે કેટલીક શતાવરીની ટીપ્સ સાંતળી શકીએ છીએ અને અંતે તેને પાસ્તામાં ઉમેરી શકીએ છીએ :)