બ્રસેલ્સ રાંધેલા હેમ સાથે ફણગાવે છે

તૈયારી

1. અમે મૂક્યુ ઉકળવા માટે પાણી એક કેસરોલ માં.

2. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે સાફ કરીએ છીએ અને અમે કોબી ધોવા બ્રસેલ્સ થી.

3. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે છે અમે ત્વચા સમાવી લોખંડની જાળીવાળું કંદ, પર્ણ લોરેલ અને પછી શાળાઓ બ્રસેલ્સની પહેલેથી જ ધોવાઇ.

4. સ્પ્રાઉટ્સ રાંધવામાં 15-20 મિનિટ લેશે. અમે તપાસ કરી શકીએ કે તે કાંટો અથવા તેમાંના કોઈપણમાં છરીની ટોચ દાખલ કરીને કરવામાં આવે છે કે કેમ (જો આપણે સરળતાથી પંચર કરી શકીએ તો તેઓ તૈયાર થઈ જશે).

5. એકવાર થઈ ગયા પછી, અમે તેમને મોટા સ્ટ્રેનર અથવા ડ્રેઇનરનો ઉપયોગ કરીને પાણીમાંથી કા removeીશું.

6. અમે મૂક્યુ એક પેનમાં તેલ અને અમે તેને આગ પર નાંખ્યા.

7. અમે વિનિમય કરવો ડુંગળી અને, જ્યારે તેલ ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે તેને પાનમાં મૂકીએ છીએ. આ અમે sauté સણસણવું.

8. અમે કોબી વિનિમય કરવો અડધા અને તેમને પણ મૂકો. ડુંગળી સાથે સાંતળો. જો સ્ટ્રેનરમાં ટ tanંજેરીનની છાલના ટુકડાઓ હોય, તો તેને પણ પણ પેનમાં મૂકતા અચકાશો નહીં. .

9. અમે કાસ્ટ સૅલ.

10. જ્યારે કોબી તળી લો, ત્યારે લો રાંધેલા હેમ, પાતળા પટ્ટાઓ કાપી. તેને અડધા મિનિટ સુધી ગરમ થવા દો અને તરત જ સર્વ કરો.