(9 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
બનાવો ચીસો પાડ્યો તે ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ હંમેશાં કોઈ એવું છે જે તેને પ્રથમ વખત તૈયાર કરે છે અને તેમાં કોઈ પ્રશ્નો હોઈ શકે છે, આજે આપણે અહીં આ રેસીપી શેર કરીએ છીએ. મશરૂમ્સ અને પ્રોન સાથે ઇંડા scrambled. તમે રેસીપીમાં વિવિધતા લાવી શકો છો અને મશરૂમ્સને અન્ય મશરૂમ્સ માટે અથવા મિશ્રિત માટે બદલી શકો છો અને જો પ્રોનને બદલે, તમે પ્રોન મૂકો છો, તો તેમાં વધુ સ્વાદ પણ હશે.
મને લાગે છે કે ભાંખોડિયા ભર્યાની મૂળભૂત બાબતોમાંની એક બિંદુ મેળવવા માટે છે વળાંકવાળા al ઇંડા, ખાસ કરીને પ્રત્યેકની રુચિ ધ્યાનમાં લેવી, કેમ કે ત્યાં તે હશે જેઓ તેને સુકાને પસંદ કરે છે અને જેઓ તેને જુ્યુસિઅર પસંદ કરે છે. ઘરે અમને તે મીઠી ગમે છે, ક્યાંક વચ્ચે છે, પરંતુ વધુ પડતા સૂકા નથી કારણ કે અન્યથા ભંગાર ઇંડા તેની કૃપા ગુમાવે છે.
મશરૂમ્સ અને પ્રોન સાથે ઇંડા સ્ક્રેમ્ડ
આ રેસીપી રાત્રિભોજન તરીકે સેવા આપે છે, પરંતુ પફ પેસ્ટ્રી અથવા શોર્ટકસ્ટ એપિટાઇઝર્સ ભરવા અથવા બ્રેડનો ટોસ્ટ મૂકવા માટે તે પણ યોગ્ય છે.
- બાર્બરા ગોંઝાલો
- રસોડું: સ્પેનિશ
- રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
- પિરસવાનું: 2-3
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 ઇંડા
- લસણની 1 લવિંગ
- 300 - 350 જી.આર. તાજા મશરૂમ્સ
- 250 જી.આર. તાજા પ્રોન (તેઓ રાંધેલા પણ હોઈ શકે છે)
- ઓલિવ તેલ
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સૅલ
તૈયારી
લસણની લવિંગને ખૂબ જ ઉડી કા Chopો.
થોડી ઓલિવ તેલવાળી ફ્રાઈંગ પેનમાં, લસણ બ્રાઉન થવા સુધી તળી લો. પેન અને અનામતમાંથી લસણ દૂર કરો.
ટુકડાઓ માં મશરૂમ્સ સાફ અને કાપી. લસણને ફ્રાય કરવા માટે તેમને સમાન તેલમાં કાચો.
જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે મશરૂમ્સ શરૂ થવા માંડે છે તો તેમાં છાલવાળી અને કાપેલા પ્રોન ઉમેરો. મધ્યમ તાપ પર રાંધો ત્યાં સુધી કે આપણે જોશું નહીં કે તેઓ રંગ લેવાનું શરૂ કરે છે. (જો તેઓ રાંધવામાં આવે છે, તો તેમને મશરૂમ્સ સાથે થોડા વળાંક આપવાનું પૂરતું છે).
પહેલેથી જ રાંધેલ લસણ ઉમેરો કે અમે અનામત રાખ્યું હતું.
પછી પ્રોન સાથે મશરૂમ્સ પર ઇંડા રેડવું.
જ્યાં સુધી તેઓ સેટ થવાનું શરૂ ન કરે અને અમને ગમે તે રસોઈ બિંદુ ન મળે ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો.[cap id=attachment_23295 align=alignnone width=830]
થોડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ પ્લેટ અને સેવા આપે છે.
