(31 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમે તમને એક સરળ સાથેની ચટણી માટે રેસીપી છોડીએ છીએ: અમારું મશરૂમ સોસ.
તે બધું સાથે જાય છે. સાથે શેકેલા અથવા બરબેકયુડ માંસસાથે બાફેલી માછલી, રાંધેલા બટાકાની સાથે અને સફેદ ચોખા અથવા પાસ્તા સાથે પણ. અને સૌથી શ્રેષ્ઠ એ છે કે જ્યારે તમે અન્ય ખોરાક તૈયાર કરો ત્યારે તમે તે કરી શકો છો.
અમે તમને કેટલાક છોડીએ છીએ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો તેથી તમે જોઈ શકો છો કે તેને બનાવવું કેટલું સરળ છે.
માંસ, માછલી, બટાટા માટે મશરૂમની ચટણી ...
એક ચટણી કે જેની સાથે તમારી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ સાથે રહેવું
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: ચટણી
- કેલરી: 120
- પિરસવાનું: 8-10
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 300 ગ્રામ મશરૂમ્સ,
- ઓલિવ તેલના 2 અથવા 3 ચમચી
- સુગંધિત ઔષધો
- સાલ
- રસોઈ માટે 80 ગ્રામ લિક્વિડ ક્રીમ
- દૂધ 1 ચમચી
- 5 ગ્રામ કોર્નસ્ટાર્ક
તૈયારી
અમે મશરૂમ્સ સાફ કરીએ છીએ અને તેમને કાપી નાંખ્યું માં કાપીએ છીએ.
અમે તેલને શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને આગ પર મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે મશરૂમ્સ, સુગંધિત bsષધિઓ અને મીઠું ઉમેરો.
તેમને સમય સમય પર જગાડવો.
લગભગ 10-15 મિનિટ પછી અમે ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ.
સારી રીતે ભળી દો અને લગભગ 5 મિનિટ વધુ રાંધવા.
નાના બાઉલમાં આપણે કોર્નસ્ટાર્ચને 1 ચમચી દૂધમાં ઓગાળીએ છીએ. અમે આ મિશ્રણને અમારા મશરૂમ્સમાં ઉમેરીએ છીએ.
તેને બીજા 5 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી રાંધવા દો.
અમે ચટણીને થોડો ક્રશ કરીએ છીએ, ખૂબ નહીં, કારણ કે આપણે કેટલાક કાપેલા આખા મશરૂમ્સ શોધવા માગીએ છીએ.
અમે પસંદ કરેલા ખોરાક સાથે, અમે ગરમ પીરસો
