માછલી ગાંઠ, તેઓ ભચડ ભચડ અવાજવાળું છે

તૈયારી

1. એકવાર આપણી પાસે ફીલેટમાં માછલી આવી જાય, ચામડી અને હાડકાં સાફ થઈ જાય, પછી અમે તેને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ, તેમાં મીઠું અને મરી અને લીંબુના ઝાટકા સાથે સીઝન કરીએ છીએ.

2. મિક્સ કરો અને રિઝર્વ કરો

3. હવે આપણે માછલીને પહેલા લોટમાં, પછી પીટેલા ઈંડામાં અને છેલ્લે ઘરે બનાવેલા બ્રેડક્રમ્સમાં નાખીને બ્રેડ કરીએ છીએ, જે ખૂબ ગ્રાઉન્ડ ન હોવી જોઈએ.

4. ગાંઠને 1 કલાક ફ્રીજમાં રહેવા દો

5. સમય વીતી ગયા પછી, અમે ગાંઠોને ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ અને તેને રસોડાના કાગળ પર કાઢીએ છીએ.