મધર્સ ડે માટે રાસ્પબેરી કેક

તૈયારી

1. પ્રથમ આપણે ચીઝ અને રાસ્પબેરી ફ્રોસ્ટિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. ઓછી શક્તિ પર મેન્યુઅલ અથવા ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને ચીઝને ખાંડ સાથે ખૂબ સારી રીતે મિક્સ કરો.

2. ક્રીમને રંગ આપવા માટે વેનીલાની સુગંધ અને પૂરતો જામ ઉમેરો.

3. અમે ઠંડી અનામત રાખીએ છીએ.

4. અમે ટ્રે પર સ્પોન્જ કેકનો પ્રથમ આધાર મૂકીએ છીએ, થોડો નશામાં મેળવીએ છીએ, અને તેને જામના સ્તર અને ફ્રોસ્ટિંગના બીજા સ્તર સાથે ફેલાવીએ છીએ.

5. અમે બીજી સ્પોન્જ કેક પ્લેટ સાથે આવરી લઈએ છીએ, અમે નશામાં આવીએ છીએ અને અમે બે પાછલા સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરીએ છીએ.

6. અમે બાકીની કેક સાથે કેકને બંધ કરીએ છીએ અને તેને બાજુઓ પર અને ટોચ પર ફ્રોસ્ટિંગ સાથે આવરી લઈએ છીએ, અમે સ્પેટુલા સાથે અમારી જાતને મદદ કરી શકીએ છીએ.

7. કેકને રાસબેરિઝથી સજાવો અને રેફ્રિજરેટ કરો.