આ નાસ્તો અલગ છે અને એ સાથે ટેન્ડર અને મીઠી અને ખાટા સ્વાદ. જો તમને વિવિધ એપેટાઇઝર્સ ગમે છે, તો નાજુક સાથે મીની બાઇટ્સ બનાવવાની આ એક રીત છે ડુક્કરનું માંસ. આ પરિણામ અને ઉત્તમ સ્વાદ મેળવવા માટે, અમે સામાન્ય કરતાં વિવિધ ઘટકોની શ્રેણી ઉમેરીશું. અમારી પાસે સોયા સોસ, ખાંડ અને સરકો હશે, જ્યાં આદુ અને મરી સાથે મળીને તેઓ તેને તે પાત્ર અને રસાળતા આપશે જે તેની જરૂર છે.
જો તમને આ પ્રકારની વાનગીઓ ગમતી હોય, તો તમે અમારી ભૂલશો નહીં ખેંચાયેલ ડુક્કરનું માંસ, જેથી તમે એક મહાન મરીનેડ સાથે ડુક્કરનું માંસ માણી શકો. તમે પણ અજમાવી શકો છો સ્લોપી જ, એક અમેરિકન સેન્ડવીચ જે ફેલાય છે. અથવા કંઈક સરળ અને વધુ વનસ્પતિ જેવું બ્રેડેડ zucchini કરડવાથી.
મીઠી ચટણી સાથે પોર્ક ટેન્ડરલોઇન સેન્ડવીચ
લેખક: એલિસિયા ટોમેરો
પિરસવાનું: 5
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 10 રાઉન્ડ બ્રેડ રોલ્સ
- 1 મોટી ડુંગળી
- 50 મિલી ઓલિવ તેલ
- 1 ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન
- લસણની 1 લવિંગ
- 50 ગ્રામ ખાંડ
- 50 મિલી સોયા સોસ
- 25 મિલી બાલ્સેમિક વિનેગર
- ¼ ચમચી છીણેલું અથવા પાઉડર તાજા આદુ
- ¼ ચમચી પીસેલા કાળા મરી
- 60 મિલી પાણી
તૈયારી
- છાલ અને સાફ કરો ડુંગળી. અમે તેને કાપીએ છીએ ખૂબ નાના ટુકડાઓ. એક મોટી ડીપ ફ્રાઈંગ પાન તૈયાર કરો અને ઉમેરો 50 મિલી ઓલિવ તેલ.
- લસણની લવિંગને છોલીને બારીક કાપો. કડાઈમાં સમારેલી ડુંગળી, ઝીણું સમારેલું લસણ, 50 ગ્રામ ખાંડ, 50 મિલી સોયા સોસ, ¼ છીણેલું આદુ, ¼ પીસેલું કાળા મરી અને 25 મિલી બાલ્સેમિક વિનેગર ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે દૂર કરીએ છીએ.
- અમે કાપી sirloin કાતરી ડુક્કરનું માંસ ટુકડાઓમાં મીઠું ઉમેરો અને તૈયાર મિશ્રણની ટોચ પર મૂકો, ઢાંકી દો માંસને પાણી આપોe, લગભગ 60 મિલી.
- અમે તેને આગ પર મૂકીએ છીએ અને તેને ઉકળવા દો. તેને ઢાંકી દો, તાપ ધીમો કરો અને 1 કલાક સુધી ચડવા દો.
- અમે સમય સમય પર અવલોકન કરીશું કે મિશ્રણ પ્રવાહીમાં ઓછું થતું નથી, જો એમ હોય તો, અમે થોડું ઉમેરીએ છીએ, કારણ કે તેના અંતિમ પરિણામમાં થોડી પ્રવાહી ચટણી હોવી જોઈએ.
- જ્યારે સમય પૂરો થાય છે, ત્યારે માંસ ખૂબ નરમ હશે. માંસ દૂર કરો, તેને વિનિમય કરો અને કરડવાથી ભરો.
- અમે નાસ્તાનો ભાગ સજાવટ કરીએ છીએ સમારેલી લીક દાંડી પાતળા કાપેલા.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો