મેપલ સીરપ આઈસ્ક્રીમ

તૈયારી

1. બદામ જાતે તૈયાર કરવા માટે, આ લિંક પર ક્લિક કરો. અમે બદામને ફૂડ પ્રોસેસરમાં કાપીને આઈસ્ક્રીમની રેસીપી શરૂ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી તે ખૂબ જ બારીક ન થાય, પરંતુ પાવડરમાં ઘટાડો કર્યા વિના. અમે તેમને અનામત રાખીએ છીએ.

2. કોલ્ડ ક્રીમ સાથે મેપલ સીરપ મિક્સ કરો.

3. ફ્રિજમાંથી બાષ્પીભવન કરેલું તાજું દૂધ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ અને બમણું ન થાય ત્યાં સુધી તેને હલાવો. ક્રીમ અને મેપલ સિરપ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

4. જો અમારી પાસે રેફ્રિજરેટર હોય, તો અમે ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને તૈયારી રજૂ કરીએ છીએ અને, આઈસ્ક્રીમ તૈયાર થાય તે પહેલાં, અમે સમારેલા અખરોટ ઉમેરીએ છીએ. જો અમારી પાસે ફ્રિજ ન હોય, તો અમે ક્રીમને ફ્રીઝર માટે યોગ્ય કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને તેને થોડા કલાકો માટે ફ્રીઝ કરીએ છીએ જેથી તે થોડી મજબૂત બને. અમે કેટલાક સળિયા વડે હરાવીએ છીએ, તેમાં સમારેલા અખરોટ ઉમેરીએ છીએ અને થોડા કલાકો માટે ફરીથી સ્થિર કરીએ છીએ.