સ Salલ્મોન અલ પેપિલોટ, રસદાર અને પ્રકાશ

તૈયારી

1. જો શક્ય હોય તો ઝુચીની ત્વચાને છોડીને, બધી શાકભાજીને બારીક જુલીએન સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો

2. હવે બેકિંગ ટ્રે પર, અમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અથવા બેકિંગ પેપરનો મોટો ચોરસ મૂકીએ છીએ, અમે શાકભાજીને પલંગની જેમ ફેલાવીએ છીએ, તેને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરીએ છીએ અને ટોચ પર લીંબુનો ટુકડો મૂકીએ છીએ.

3. ટોચ પર સૅલ્મોન કમર મૂકો, પણ અનુભવી.

4. હવે અમે ટોચ પર કાગળની બીજી શીટ મૂકીએ છીએ અને તેને સારી રીતે બંધ કરવા માટે ધારને ફોલ્ડ કરીને પેકેજને બંધ કરીએ છીએ

5. તેથી કોઈ વરાળ અથવા રસ છટકી શકશે નહીં.

6. અમે પેકેટો સાથેની ટ્રેને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં લગભગ 180-10 મિનિટ માટે લગભગ 15 ડિગ્રી પર મૂકીએ છીએ, જે અમને જોઈએ છે તે રસોઈ બિંદુના આધારે.

7. અમે પ્લેટ પર ખુલ્લા પેકેજને સર્વ કરીએ છીએ, તેને ખોલતી વખતે સાવચેતી રાખીએ છીએ જેથી વરાળથી પોતાને બળી ન જાય.