રસોઈ યુક્તિઓ: ડાબેરીઓનો ઉપયોગ કરીને ચિકન પateટ કેવી રીતે બનાવવી

તૈયારી

1. બ્લેન્ડર અને મિશ્રણના ગ્લાસમાં ચિકન અને હેમ મૂકો.

2. એક પેનમાં, બે ચમચી ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને ડુંગળીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. એકવાર તે થઈ જાય, તેને બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં મૂકો અને ચિકન અને હેમ સાથે બ્લેન્ડ કરો.

3. ક્રીમ અને માખણ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તમને ગઠ્ઠો વગરનું એકરૂપ મિશ્રણ ન મળે ત્યાં સુધી બધું ફરી એકસાથે ભેળવો. નાના ચમચી સાથે સૂપને ધીમે ધીમે ઉમેરો જ્યાં સુધી તમને પેટની રચના ન મળે, જે પેસ્ટી અને સૌથી વધુ, ફેલાવવામાં સરળ છે.

4. તેને અંતિમ સ્વાદ આપવા માટે મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો.

5. મિશ્રણને નાના કન્ટેનરમાં મૂકો અને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી આવરી લો. પૅટેને સેવન કરતા પહેલા લગભગ 2 કલાક ફ્રીજમાં ઠંડુ થવા દો. આ સમય પછી, કન્ટેનરને અનમોલ્ડ કરો અને તેને ટોસ્ટ સાથે સર્વ કરો.