રાસબેરિઝ સાથે સફેદ ચોકલેટ બિસ્કિટ

તૈયારી

1. એક બાજુ આપણે ખાંડ સાથે નરમ માખણ માઉન્ટ કરીએ છીએ; બીજી બાજુ, અમે આખા ઇંડાથી યોલ્સને હરાવીએ છીએ અને ઉમેરીએ છીએ.

2. ચોકલેટને માઇક્રોવેવમાં અથવા પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે અને તેને માખણ, ઇંડા અને ખાંડના મિશ્રણમાં ઉમેરો

3. વેનીલા અને બદામનો લોટ પણ ઉમેરો.

4. છેલ્લે, ચાળેલા લોટ અને રસ ઉમેરો

5. સારી રીતે મિક્સ કરો અને કણકને બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરેલા વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં રેડો.

6. અમે દરેક કેકના કણકમાં કેટલીક રાસબેરિઝ દાખલ કરીએ છીએ અને તેને લગભગ 180 ડિગ્રી પર લગભગ 10-15 મિનિટ સુધી બેક કરીએ છીએ જ્યાં સુધી તે સોનેરી અને અંદર સુકાઈ ન જાય.

7. બિસ્કીટને મોલ્ડની અંદર ગરમ થવા દો અને તેને વાયર રેક પર સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.