રીંગણાની ભૂખ

તૈયારી

1. અમે મોઝેરેલાને વિનિમય કરીએ છીએ અને તેને ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન કરવા મૂકીએ છીએ.

2. અમે એબર્જિન્સને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને તેમને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીએ છીએ.

3. અમે ગ્રીસપ્રૂફ કાગળની શીટ પર અમારી aબર્જિન્સ મૂકીએ છીએ. અમે તેમને થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

4. અમે ટામેટાં ધોઈએ છીએ અને તેમને કાપી નાંખ્યું માં કાપીએ છીએ. અમે દરેક ubબર્જિન ટુકડા પર ટામેટાની કટકી મૂકી.

5. અમે ટામેટાં પર મોઝેરેલાના થોડા ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ.

6. અમે મીઠું, સુગંધિત bsષધિઓ અને થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

7. વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ.

8. 180º પર 10 અથવા 15 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે જોતા ન હોઈએ કે તે સુવર્ણ છે.

9. અમે તરત જ સેવા આપીએ છીએ.