રેફ્રિજરેટર વિના પીચ આઈસ્ક્રીમ

તૈયારી

1. પીચીસને ધોઈને સૂકવી, છાલ ઉતાર્યા વગર તેને કાપી નાખો અને તેમાં લીંબુ, ખાંડ અને મધના થોડા ટીપાં ઉમેરો. લગભગ 15 મિનીટ સુધી બધું બરાબર થવા દો.

2. એક કન્ટેનરમાં, લિક્વિડ ક્રીમ રેડો અને મિક્સર સળિયાની મદદથી, તેને એસેમ્બલ કરો. એકવાર તમે તેને એસેમ્બલ કરી લો, પછી તેને પીચ બાઉલમાં વેનીલા એસેન્સના થોડા ટીપાં ઉમેરો.

3. બ્લેન્ડરની સહાયથી દરેક વસ્તુને બ્લેન્ડ કરો જ્યાં સુધી કોઈ ગઠ્ઠો ન દેખાય, અને એકવાર તમારી પાસે આવી જાય, ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી ક્રીમને થોડા કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

4. ક્રીમને ફરીથી બહાર કાઢો, અને તેને વધુ રસદાર બનાવવા માટે તેને ફરીથી હરાવ્યું, અને એકવાર તમારી પાસે તે થઈ જાય, તેને ફ્રીઝરમાં મૂકો, અને તે સ્થિર થાય ત્યાં સુધી તેને ફરીથી હરાવવા માટે દર કલાકે બહાર કાઢો.

5. એકવાર તમે આઇસક્રીમ બનાવી લો, પછી તેને થોડું ચર્મપત્ર કાગળથી coverાંકી દો અને તમે તેને લાંબા સમય સુધી રાખી શકો છો. (મહત્તમ 4 દિવસ)