રેફ્રિજરેટર વિના હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવી

તૈયારી

1. સ્ટ્રોબેરી સાફ કરો, દાંડી દૂર કરો અને તેમને વિનિમય કરો. જ્યાં સુધી તમારી પાસે પ્યુરી ન હોય ત્યાં સુધી તેને બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં ક્રશ કરવા માટે મૂકો. પાણી, ખાંડ, લીંબુ ઉમેરો અને પીસવાનું ચાલુ રાખો.

2. ઈંડાની સફેદીને અલગથી માઉન્ટ કરો અને જ્યારે તે કડક થઈ જાય, ત્યારે અમે બ્લેન્ડર વડે તૈયાર કરેલી સ્ટ્રોબેરી પ્યુરી ઉમેરો.

3. આઈસ્ક્રીમને 8 વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં વિભાજીત કરો અને ઓછામાં ઓછા 4-6 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. તમે તેને લો તેના દોઢ કલાક પહેલા, દરેક મોલ્ડમાંથી આઈસ્ક્રીમને બ્લેન્ડરના ગ્લાસમાં નાખો અને ક્રશ કરો, તમે જોશો કે મિશ્રણ કેવી રીતે ક્રીમી છે, અને થોડું સખત ન થાય ત્યાં સુધી તેને ફરીથી ફ્રીઝરમાં મૂકો.

4. તે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ છે જેનો સ્વાદ ફક્ત સ્ટ્રોબેરીની જેમ જ હોય ​​છે અને બીજું કંઈપણની જરૂર નથી. તમે તેને વધુ મૂળ બનાવવા માટે કેટલાક સ્ટ્રોબેરીથી સજાવટ કરી શકો છો