બિસ્કિટ: રોસ્કન સ્વાદ સાથે કિંગ્સ કેક

તૈયારી

1. મલાઈ જેવું અને સફેદ મિશ્રણ ન મળે ત્યાં સુધી માઈક્રોવેવમાં માઈક્રોવેવમાં ખાંડ અને મધ સાથે થોડું હરાવવું. અમે તેને ઇલેક્ટ્રિક સળિયાની મદદથી વધુ સારી રીતે કરી શકીએ છીએ.

2. અમે અગાઉની ક્રીમમાં એક પછી એક ઇંડા ઉમેરી રહ્યા છીએ અને મિક્સ કરી રહ્યા છીએ. પછી દૂધ, નારંગી બ્લોસમ પાણી અને સાઇટ્રસ ઝાટકો ઉમેરો. ફરીથી સારી રીતે મિક્સ કરો.

3. કણકમાં ખમીર સાથે લોટને ધીમે ધીમે ઉમેરો, જો તે વધુ સારી રીતે એકીકૃત કરવા માટે સ્ટ્રેનરની મદદથી હોય તો વધુ સારું.

4. મીઠાઈવાળા ફળના ટુકડાને હળવા હાથે લોટ કરો અને તેમને અગાઉ બટર કરેલા અને લોટવાળા મોલ્ડના તળિયે મૂકો.

5. અમે કેકને ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને 180 પર મૂકીએ છીએ. તેને 35-40 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી તપાસ ન કરીએ કે કેક અંદરથી સુકાઈ જાય છે અને બહારથી સોનેરી છે ત્યાં સુધી તેને બેક કરવા દો.