લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છૂંદેલા બટાકાની

તૈયારી

1. લસણની છાલ કાઢી અંદરનો ભાગ કાઢી લો.

2. બટાકાની છાલ કા chopો અને તેને કાપી લો.

3. બટાકા અને લસણને સોસપેનમાં નાખો. દૂધ અને પાણી ઉમેરો.

4. અમે ઓછી ગરમી પર રસોઇ.

5. ધીમે ધીમે બટેટા રાંધશે અને પ્રવાહી ઘટ્ટ થશે.

6. જ્યારે બટાટા સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તપાસીએ છીએ કે ત્યાં વધારે પ્રવાહી નથી (જો ત્યાં હોય તો, અમે તેને દૂર કરી શકીએ છીએ). કાંટો વડે બધું ક્રશ કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

7. બે ચમચી તેલ અને મીઠું ઉમેરો. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.

8. અમે અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.