લીલા કઠોળ, બટાકા અને લેટીસ પેસ્ટો સાથે પાસ્તા

તૈયારી

1. અમે એક કડાઈમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકીએ છીએ.

2. અમે લીલા કઠોળને ધોઈએ છીએ, છેડા દૂર કરીએ છીએ અને તેને કાપીએ છીએ. બટાકાને છોલીને કાપી લો.

3. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે છે ત્યારે આપણે થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને કઠોળ અને બટાકા બંને ઉમેરીએ છીએ.

4. અમે એક મોટી તપેલીમાં પાણી ઉકળવા મુકીએ છીએ. જ્યારે તે ઉકળે છે, થોડું મીઠું ઉમેરો અને પેકેજ પર દર્શાવેલ સમય માટે પાસ્તાને રાંધો.

5. અમે ચીઝને ફૂડ પ્રોસેસર સાથે અથવા માઈનસર સાથે છીણીએ છીએ.

6. લસણની અડધી લવિંગ, મગફળી, લેટીસ (જે આપણે અગાઉ ધોઈ અને સૂકવીશું), તેલ અને મીઠું ઉમેરો.

7. અમે બધું કાપીએ છીએ. અમે એક બાઉલમાં અમારી ચટણી અનામત રાખીએ છીએ.

8. જ્યારે લીલા કઠોળ અને બટાકા સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ઓસામણથી કા drainીને મોટા બાઉલમાં મૂકો.

9. જ્યારે પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે, અમે તેને ડ્રેઇન પણ કરીએ છીએ અને તે જ સ્રોતમાં મૂકીએ છીએ.

10. અમે કાળા ઓલિવ ઉમેરીએ છીએ.

11. અમે અગાઉ તૈયાર કરેલા પેસ્ટો સાથે અમારા પાસ્તાની સેવા કરીએ છીએ.