બેકડ બકરી ચીઝ અને વનસ્પતિ ઓમેલેટ

ઈન્ડેક્સ

ઘટકો

  • 4 ઇંડા એમ
  • 200 જી.આર. ચેરી ટામેટાં
  • 4 ચાઇવ્સ
  • 150 જી.આર. લીલા વટાણા
  • 100 જી.આર. બકરી ચીઝ
  • શુષ્ક સફેદ વાઇન એક સ્પ્લેશ
  • ઓરેગોન
  • લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ એક મુઠ્ઠીભર
  • દૂધ એક સ્પ્લેશ
  • મીઠી પapપ્રિકા એક ચમચી
  • વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • મરી
  • સૅલ

અમે રજાઓથી પાછા ફરીએ છીએ અને અમે તે સ્વસ્થ અને ઘરે બનાવેલા રસોડામાં પાછા ફરીએ છીએ જે કદાચ આપણે થોડા દિવસો માટે છોડી દીધા હતા. છે Frittata પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓમેલેટ ખૂબ જ સંપૂર્ણ છે, કારણ કે તેમાં ઇંડા, ચીઝ અને શાકભાજી સિવાયનો સમાવેશ થાય છે. અમે તે અગાઉથી કરી શકીએ છીએ અને અમે રાત્રિભોજન કરીશું અથવા બપોરનું કામ તૈયાર કરીશું.

તૈયારી:

1. અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ. ઉકળતા મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં 5 મિનિટ માટે લીલી કઠોળને બ્લેંચ કરો અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરો. અમે ઠંડા પાણીથી તાજું કરીએ છીએ.

2. ચાઇવ્સને ટુકડાઓમાં કાપો અને ફ્રાયિંગ પેનમાં થોડી મિનિટો માટે સાંતળો. અમે ટામેટાં અને વાઇન મૂકી અને તેને highંચી ગરમી ઘટાડવા દો. સીઝન અને કઠોળ ઉમેરો.

3. બાઉલમાં, ઇંડાને થોડું મીઠું અને મરી, પapપ્રિકા, દૂધ અને ઓરેગાનોથી હરાવ્યું. પછી તેમાં શાકભાજી ઉમેરો.

4. એક પકવવાની વાનગીને ગ્રીસ કરો અને ઇંડા અને વનસ્પતિ મિશ્રણમાં રેડવું. કાપેલા ચીઝને ફ્રિટાટાની સપાટી પર વિતરિત કરો. અમે ચર્મપત્ર કાગળની શીટથી coverાંકીએ છીએ અને લગભગ 190 મિનિટ સુધી 35 ડિગ્રી પર પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધીએ છીએ. અમે તપાસો કે ફ્રિટાટા લગભગ 10 મિનિટ સુધી કાગળ વિના, સેટ કરેલું છે અને બ્રાઉન થવા દે છે.

રેસીપી અનુકૂળ અને અનુવાદિત ડોનામોડર્ના

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.