La મીટલોફ તે તે લોકોની એક રેસીપી છે જે અમને મદદ કરે છે કે એક કરતા વધારે વાર તેઓ અમને ઉતાવળમાંથી બહાર કા orે છે અથવા કોઈ પણ ક્ષણે રસોઇ કરવાનું ટાળે છે. આ ઇટાલિયન વાછરડાનું માંસ રેસીપી ક્લાસિક જેવી જ છે જે આપણે બધા જાણીએ છીએ.
ઇટાલીમાં, આ વાનગીના ઉપયોગ દ્વારા અલગ પડે છે એક ઠંડા ટુના-આધારિત ચટણી, તેથી મૂર્ખ. વાછરડાનું માંસ ખૂબ જ ઉડી કાપવામાં આવે છે જેથી તે આરામદાયક રીતે ખાવામાં આવે અને તેને ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઠંડા માંસ માટે યોગ્ય. તે સામાન્ય રીતે બીજા કોર્સ તરીકે પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તે એપિરીટિફ તરીકે ખરાબ નથી. અલબત્ત, ઓછી માત્રામાં અથવા ટોસ્ટ પર પીરસવામાં આવે છે.
વિટેલો ટોન્નાટો
ઇટાલિયન કાપલી ગોમાંસ માટેની આ રેસીપી તમારા મોંમાં પીગળી જાય છે અને તે કેટલું રસદાર છે.