વેનીલા ક્રીમ, તમારા કેક માટે ટોચનું સ્થાન

તૈયારી

1. અમે વેનીલા સાથે ક્રીમી માખણ (ઓરડાના તાપમાને) ભળીને પ્રારંભ કરીએ છીએ. જો તે એક પોડ છે જેનો આપણે ઉપયોગ કર્યો છે, તો આપણે તેના બીજને થોડું ગરમ ​​માખણથી રેડવું જોઈએ. જ્યારે માખણ ફરીથી સેટ થાય છે, ત્યારે અમે રેસીપીથી પ્રારંભ કરીએ છીએ.

2. ધીમે ધીમે આપણે બટર અને આઈસિંગ સુગર સાથે સારી રીતે હલાવીને ક્રીમ બનાવીએ છીએ.

3. પછી અમે કણકને થોડું પાતળું કરવા માટે દૂધ ઉમેરીએ છીએ.

4. કેકમાં તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સખત બનાવવા અને ક્રીમી ટેક્સચર મેળવવા માટે તેને લગભગ 3 કલાક ફ્રીજમાં રહેવા દો.