ઘટકો
- 130 જી.આર. બદામ પાવડર
- 130 જી.આર. ખાંડ
- 125 જી.આર. લોટનો
- 40 જી.આર. કોકો પાઉડર
- 130 જી.આર. માખણ ના
- દંડ મીઠું એક ચપટી
- સફેદ ક્રીમ Oreo
સ્વાદિષ્ટ ઓરેઓથી ભરેલી કૂકીઝથી પ્રેરિત આ ચોકલેટ કૂકીઝ, જો અમે ઇચ્છતા હો કે વેલેન્ટાઇન ડે માટે ખૂબ જ પ્રેમ સાથે તૈયાર થવું જોઈએ, જો આપણે તે સંપૂર્ણ રીતે બહાર આવે તેવું ઇચ્છવું જોઇએ. માર્ગ દ્વારા, કેટલીક કૂકીઝ જે હોઈ શકે છે વેલેન્ટાઇન ડે પર અમારા દંપતી માટે રોમેન્ટિક આશ્ચર્ય, બધા ઉપર જો આપણે તેમને સરસ બ boxક્સમાં પ packક કરીએ.
તૈયારી
- એક ક panાઈમાં બરાબર બાફેલી બદામને હળવા હાથે નાંખો ત્યાં સુધી તેઓ એક સરસ સોનેરી રંગ ન લે. જ્યારે બદામ ઠંડુ થાય છે, અમે રેસીપી સાથે ચાલુ રાખીએ છીએ.
- અમે પછી સૂકા ઘટકોને મિશ્રિત કરીએ છીએ, તે કહેવું છે ગ્રાઉન્ડ બદામ અને લોટ, કોકો પાવડર, ચપટી મીઠું અને ખાંડનો ત્રીજો ભાગ.
- ઉપરાંત, અમે બાકીની ખાંડ સાથે મિક્સર વડે નરમ પડતા માખણને ચાબુક મારીએ છીએ ત્યાં સુધી ક્રીમ બ્લીચ થાય છે.
- અમે બદામ અને કોકોની તૈયારીમાં બટર ક્રીમ મિક્સ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી સજાતીય સમૂહ પ્રાપ્ત ન થાય. અમે એક બોલ બનાવીએ છીએ અને તેને પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મમાં લપેટીએ છીએ. અમે કણકને 30 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં આરામ કરવા દો.
- પછી અમે તેને લગભગ અડધી આંગળી જાડા બનાવવા માટે રોલિંગ પિન વડે કણક લંબાવીએ છીએ. અમે હૃદયમાં કણક કાપી અને તેને ચર્મપત્ર કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ટ્રે પર અલગથી મૂકી.
- અમે રસોઇ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કૂકીઝ 160 ડિગ્રી preheated 15 મિનિટ દરમિયાન.
- એકવાર રેક પર ઠંડુ, અમે તેમને ભરીએ છીએ સાથે જોડીમાં ક્રીમ ક્રીમ. (રેસીપી જોવા માટે લિંક પર ક્લિક કરો).
છબી: વિલિયમ્સસોનોમા
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો