ફિલાડેલ્ફિયા પનીરથી ભરેલા શેકેલા બટાકાની

તૈયારી

1. અમે બટાટાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવા માટે તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ

2. આ કરવા માટે, અમે તેમને ધોઈએ છીએ અને ત્વચાને દૂર કરતા નથી

3. અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના રેક પર મૂકીએ છીએ જેમાં અમે બેકિંગ પેપર તૈયાર કરીશું જેથી કંઈપણ ડાઘ ન પડે

4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ, અને જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે તેને 45 મિનિટ / 1 કલાક માટે પકવવા માટે મૂકીએ છીએ.

5. એકવાર આ સમય પસાર થઈ જાય અને જ્યારે આપણે જોયું કે બટેટા તૈયાર છે, ત્યારે અમે માંસને ધીમે ધીમે દૂર કરવા માટે ટોચ પર એક સૂક્ષ્મ ઢાંકણ ખોલીએ છીએ.

6. એકવાર આપણી પાસે તે ખાલી થઈ જાય, અમે બટાકાના બધા માંસને બાઉલમાં છોડી દઈએ છીએ, અને તેમાં બે ચમચી ઓલિવ તેલ, થોડું મરી અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

7. અમે બધું દૂર કરીએ છીએ અને તેને આરામ કરીએ છીએ.

8. ફ્રાઈંગ પેનમાં અમે બેકન ક્યુબ્સને માત્ર એક ચમચી તેલ વડે તળવા માટે મૂકીએ છીએ, કારણ કે આપણે બેકનની કુદરતી ચરબીનો લાભ લેવા જઈ રહ્યા છીએ.

9. અને એકવાર અમે તેમને તળ્યા પછી, અમે તેમને શોષક કાગળથી ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેમને તૈયાર છોડી દઈએ છીએ.

10. હવે આપણે દરેક બટાટાને બટાકાના માંસ સાથે ભરીએ છીએ

11. એકવાર અમે તેમને સ્ટફ્ડ કર્યા પછી, ચમચીની મદદથી, અમે ફિલાડેલ્ફિયા ચીઝનું એક સારું સ્તર અને તેના પર, બેકન ક્યુબ્સ મૂકીએ છીએ.

12. જો આપણે જોઈએ કે બટાટા થોડા ઠંડા રહી ગયા છે, તો આપણે ઓવનની ગરમીનો લાભ લઈ તેને થોડી મિનિટો માટે મૂકીશું અને બટાકાના માંસ સાથે ચીઝ પીગળી જશે.

13. છેલ્લે, અમે chives સાથે સજાવટ.

14. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે!