(28 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
શું તમે જોયું છે કે ઘરે ડાર્ક ચોકલેટ સંગીતકારો બનાવવાનું કેટલું સરળ છે? તેઓ જેટલા સરળ છે તેટલા સ્વાદિષ્ટ છે તૈયાર કરવું. તે બાળકો સાથે રસોઇ બનાવવાની એક વિચિત્ર રેસીપી પણ છે.
બીજી સારી બાબત એ છે કે અમે તેમને સજાવટ કરી શકીએ છીએ બદામ કે આ કિસ્સામાં અમને સૌથી વધુ ગમે છે મેં હેઝલનટ, પિસ્તા, મcકડામિયા બદામ મૂક્યાં છે.
મેં પણ ઉમેર્યું છે ડિહાઇડ્રેટેડ ક્રેનબriesરી જે એસિડ ટચ પ્રદાન કરે છે અને ડાર્ક ચોકલેટ સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે. અને સમાપ્ત કરવા માટે, મેં તેમની સાથે સમાપ્ત કરી દીધું છે બનાના ડિહાઇડ્રેટેડ પણ.
અમે તેમને અખરોટ, બદામ, કિસમિસ અથવા સૂકા જરદાળુના ટુકડાથી પણ બનાવી શકીએ છીએ. તમે ના પોપડો ગમે તો કેન્ડેડ નારંગી તેને મૂકવામાં અચકાશો નહીં કારણ કે તે ચોકલેટ સાથે પણ ખૂબ સારી રીતે જાય છે.
આ રેસીપીમાં ફક્ત 2 રહસ્યો છે. પ્રથમ છે શરૂ કરતા પહેલા ટ્રેને થોડા સમય માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. આ રીતે આપણે ચોકલેટનો આધાર ઝડપથી સખત કરવા માટે મેળવીશું, તે ખૂબ મોટું નહીં હોય. યાદ રાખો કે આ ડાર્ક ચોકલેટ સંગીતકારોએ એક ડંખ અથવા ઓછામાં ઓછા 2 ડંખ હોવા જોઈએ.
અન્ય રહસ્ય બધા ઘટકો તૈયાર છે. હંમેશાં બધું નજીકમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી ઘણો સમય ન બગાડે. પરંતુ આ રેસીપીમાં ચોકલેટ નક્કર થાય તે પહેલાં તમામ ઘટકોને મૂકવી જરૂરી છે. તેથી તે ઝડપી અને સચોટ કાર્ય હોવું જોઈએ.
હવે તમે તેમને કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો છો, આ નાતાલમાં આશ્ચર્યજનક કેટલાક ઘરેલું શ્યામ ચોકલેટ સંગીતકારો તૈયાર નહીં કરવા માટે કોઈ બહાનું નથી અમારા પ્રિયજનોને આપો.
ડાર્ક ચોકલેટ સંગીતકારો
ઘોંઘાટથી ભરેલા ડંખથી આનંદ કરો પરંતુ તમે વિચારો છો તેના કરતા વધુ આરોગ્યપ્રદ છે.
- માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર
- રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
- કેલરી: 30
- પિરસવાનું: 35 એકમો
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 200 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ
- 35 avellanas
- 20 મcકડામિયા બદામ
- 35 સૂકા ક્રાનબેરી
- નિર્જળ કેળ
- 35 પિસ્તા
તૈયારી
અમે ટ્રે પર સિલિકોન સાદડી અથવા બેકિંગ કાગળ મૂકીએ છીએ અને તેમાં મૂકીએ છીએ 30 મિનિટ માટે ફ્રીઝર.
અમે બધા ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ અલગ કન્ટેનર માં. અમે મadકડામિયા બદામ અડધા કાપી.
અમે ચોકલેટ ઓગળે છે બેન-મેરી. આ માટે અમે નાના વાસણમાં પાણી મૂકીએ છીએ. ટોચ પર અમે એક કન્ટેનર મૂકીએ છીએ જેથી તે પાણીને સ્પર્શ ન કરે. અમે ઉપલા કન્ટેનરમાં ચોકલેટ મૂકી અને ઓછી ગરમી પર પાણી ગરમ કરીએ છીએ.
ધીમે ધીમે ચોકલેટ ઓગળી જશે પરંતુ ખૂબ ગરમ થયા વિના. નક્કર ટુકડાઓ ટાળવા માટે આપણે નરમાશથી હલાવી શકીએ છીએ.
જ્યારે ચોકલેટ તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે ફ્રિજની બહાર અને ચમચીની મદદથી લઈએ છીએ અમે ઓગાળવામાં ચોકલેટ રેડવાની છે ટ્રે પર કે ઠંડી હશે.
અમે ઝડપથી બદામ મૂકીએ છીએ. હું તે ક્રમમાં કરી રહ્યો છું. પહેલા મેં બધી ચોકલેટ બારમાં હેઝલનટ મૂકી, પછી બ્લુબેરી, પિસ્તા અને મadકડામિયા બદામ. હું નિર્જલીકૃત કેળા સાથે તાજ પહેરીને સમાપ્ત કરું છું કે મેં તેને મૂક્યું જાણે વોલ્યુમ બનાવવા માટે કાંસકો હોય અને તેટલા સપાટ ન હોય.
અમે ટ્રે માં લગભગ 30 મિનિટ માટે ફ્રિજ. આ સમય પછી સંગીતકારો કાગળ અથવા સિલિકોનથી સંપૂર્ણપણે અલગ થઈ જશે.
આ અમે વ્યવસ્થિત રીતે ટ્રેમાં મૂકીએ છીએ જેથી અમારા મહેમાનો તેમને પકડી રાખવામાં આરામદાયક બને.
