સખત મારપીટ મશરૂમ્સ

મેં આ સપ્તાહના અંતમાં તાપસ પટ્ટીની મુલાકાત ન લીધી ત્યાં સુધી મેં ક્યારેય પ્રયાસ કર્યો ન હતો. સખત મશરૂમ્સ મને આકર્ષિત કર્યા. મને તે ડંખ મારવાનું પસંદ હતું કડક સખત મારપીટ અને લાગે છે રસદાર પોત y અલ ડેંટે મશરૂમ્સની. સાથે આયોલી સUસ અથવા ચીઝતેઓ સ્વાદિષ્ટ છે.

એક વાનગી તરીકે તેઓ ખરાબ નથી, પરંતુ હું તેમને ભલામણ કરું છું એક એપેરિટિફ અથવા તપ અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે. કાં તો તે ખરાબ નહીં થાય જો તમે તેમને તેમના પોતાના માંસ (દાંડી અથવા થોડા મશરૂમ્સ જે તમે ઉપયોગમાં નથી લેતા) થી ભરી દો છો, તો તમે તેને aાંકી દો. બીચમેલ જાડા અને બ્રેડ્ડ કોઈપણ રીતે.

સખત મારપીટ મશરૂમ્સ

પ્રિન્ટ રેસીપી

બ્રેડ મશરૂમ્સ માટેની આ રેસીપી તેમને ખાવાની બીજી રીત છે, ખૂબ જ અસામાન્ય, અને તે ખરેખર સારી છે

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: શાકભાજીની વાનગીઓ

• કુલ સમય:

ઘટકો

• આખા મશરૂમ્સ
• લોટ
• ઇંડા
• બ્રેડ crumbs
• સૅલ
• ઓલિવ તેલ

તૈયારી

1. આપણે સૌ પ્રથમ મશરૂમ્સને જમીન પરથી સાફ કરવા અને દાંડીના નીચેના ભાગને દૂર કરવાના છે.

2. અમે તેમને કાગળથી સારી રીતે સૂકવીએ છીએ, તેમને મીઠું કરીએ છીએ અને તેમને બ્રેડ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

3. તમે તેમને થોડી મિનિટો માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકી શકો છો, પરંતુ તેઓ તેમની મજા ગુમાવે છે.

4. અમે તેમને પ્રથમ લોટમાં, પછી ઇંડામાં અને અંતે બ્રેડક્રમ્સમાં પલાળીએ છીએ, જેનો ઉપયોગ આપણે લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે કરી શકીએ છીએ.

5. છેવટે અમે તેમને તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ, પરંતુ ખૂબ ગરમ નથી. નહિંતર મશરૂમ્સ અંદરથી સારું કરશે નહીં અને બહારની બાજુ ખૂબ બ્રાઉન થશે.

તસવીર: બટલાપસ્તા