(24 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
આજની રેસીપી વાદળી માછલી ખાવા માટે ખૂબ જ સરળ અને પરફેક્ટ છે. ખાસ કરીને સરળ પણ જો સાર્દિન તમારા માટે ફિશમોંજર પર તૈયાર કરવામાં આવે અને તમે તેને ઘરે સાફ કરવાનું ટાળો.
મારા પિતાને શેકેલી સારડીન પસંદ છે, પરંતુ ઘરે નાના લોકો તેને આ રીતે બનાવેલું ખાતા નથી, કારણ કે તેઓ તેમના માટે ખૂબ જ મજબૂત છે. કરી રહ્યા છીએ સખત મારપીટ સારડીન અમે દરેકને આનંદ સાથે સારડિન્સ ખાવા માટે એક નરમ અને આદર્શ વાનગી છોડી દીધી છે.
રોટલી સારડીન
અમારા આહારમાં વાદળી માછલીઓને શામેલ કરવાની એક સમૃદ્ધ અને સરળ રીત.
- બાર્બરા ગોંઝાલો
- રસોડું: સ્પેનિશ
- રેસીપી પ્રકાર: માછલી
- પિરસવાનું: 3
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 1/2 કિલો સારડીન
- 1 ઇંડા
- લોટ 2 ચમચી
- 2 ચમચી દૂધ
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1 ચમચી
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર અથવા 1/2 નાજુકાઈનું લસણ
- સૅલ
- તળવા માટે તેલ
તૈયારી
માથા, હિંમત અને સેન્ટ્રલ કરોડરજ્જુને દૂર કરતા સારડિન્સને સાફ કરો, ભીંગડા વગર, ફીલેટ્સ સાફ રાખો. તમે ગમે તે પ્રમાણે ડબલ અથવા વ્યક્તિગત ફાઇલલેટ છોડી શકો છો.
એક પ્લેટમાં ઇંડા હરાવ્યું.
લોટ, દૂધ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ અને મીઠું ઉમેરો.
સરળ સુધી કાંટો સાથે સારી રીતે ભળી દો.
ઇંડા મિશ્રણ દ્વારા દરેક સારડીન ભરણ પસાર કરો.
બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પ panનમાં ફ્રાય કરો.
વધારે તેલ કા toવા માટે સારડિન ફિલેટ્સ અને શોષક કાગળવાળી પ્લેટ પર મૂકો. સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.
