સરળ ચિકન ચોખા

તૈયારી

1. અમે ચટણી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ તેથી અમે deepંડા ફ્રાઈંગ પેનમાં ઓલિવ તેલ મૂકી અને લસણ, બંને ખૂબ અદલાબદલી મરી અને અદલાબદલી દાળો ફ્રાય કરીએ છીએ. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે બધું રંગીન થઈ રહ્યું છે, ત્યારે આપણે અદલાબદલી ચિકન ઉમેરીએ છીએ અને તેને શાકભાજી સાથે ફ્રાય કરીએ છીએ.

2. પapપ્રિકા અને પાસાવાળા ટમેટા ના ચમચી મીઠું નાંખો. દરેક વસ્તુ રંગ લે ત્યાં સુધી લાકડાના ચમચીની મદદથી બધું સાંતળો. તે સમયે અમે ચોખાને થોડું થોડું ઉમેરીને હલાવતા અટકાવ્યા વગર ઉમેરીએ અને બાકીના ઘટકો સાથે ફ્રાય થવા દો.

3. એકવાર તે રંગ લીધા પછી, અમે ચિકન સૂપ ઉમેરીએ અને તેને 20 મિનિટ સુધી મધ્યમ / ઉચ્ચ સ્તરે રાંધવા દો અને ચોખાને હલાવતા વગર છોડી દો.

4. તે સમય પછી, અમે આગ બંધ કરીએ છીએ અને ચોખાનો સ્વાદ લઈએ છીએ. રસોઈ સમાપ્ત કરવા માટે અમે તેને રસોડાના ટુવાલથી coverાંકીએ છીએ અને તેને બીજા 10 મિનિટ માટે આરામ કરીએ જેથી ચોખા એકદમ યોગ્ય હોય.