ફળ એ એક એવો ખોરાક છે જેને આપણે સામાન્ય રીતે મીઠાઈ તરીકે અથવા સમયાંતરે નાસ્તા અને નાસ્તામાં ખાઈએ છીએ. માં Recetín અમે હંમેશા શરત લગાવીએ છીએ ફળો કારણ કે વિટામિન અને ખનિજોની તેમની ઉચ્ચ માત્રાને કારણે તેઓ યુવાન અને વૃદ્ધોના આહારમાં આવશ્યક છે.
ઘણાં બાળકો કુદરતી ફળનો ટુકડો ખાવા માટે અચકાતા હોય છે, પરંતુ થોડીક વાર આપણે જવું પડે છે તેના સ્વાદ માટે ટેવાયેલું. તે કરવાની એક રીત છે વાનગીઓમાં ફળનો સમાવેશ કરો જે તેમને માંસ અને માછલી બંને ગમે છે. નાજુકાઈ અથવા કચડી, સફરજન, અનેનાસ, કેળા અથવા નારંગી જેવા ફળ અમને સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ચટણી બનાવવા દેશે જેની સાથે વધારવું અને પ્રદાન કરવું કડવો અમારી આજીવન વાનગીઓનો સ્વાદ.
માંસ અથવા માછલી માટે ફળોની ચટણી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે અને આ માટે આપણે કઈ વાનગી રાંધવા જઈ રહ્યા છીએ તેના આધારે ઘણી સંભાવનાઓ છે.
જો માંસ અથવા માછલી જાય શેકેલાએકવાર, તેનો ટુકડો બ્રાઉન થઈ જાય અને તે જ પેનમાં જેમાં તેનો રસ હોય અમે ફળોના બીટ્સનો ઉપયોગ કરીએ છીએ કે અમે પસંદ કર્યું છે. એકવાર ટેન્ડર, થોડો સૂપ ઉમેરો, પાણી અથવા રસ અને અમે ગ્રાઇન્ડ એક સરસ અને મખમલી ચટણી મેળવવા માટે કે જે વાનગી સાથે સેવા આપશે.
બીજો વધુ યોગ્ય વિકલ્પ સ્ટયૂ માટે છે અદલાબદલી ફળ સીધા ચટણીમાં ઉમેરો વનસ્પતિ આધાર એકવાર સ્ટયૂ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે ફળ લગભગ અગોચર હશે, જો કે ત્યાં એવા બાળકો છે જે સ્ટ્યૂની ચટણીને ચાબૂક મારીને પસંદ કરે છે.
જાડા ચટણીઓ, કોમ્પોટ્સ અથવા ફ્રૂટ પ્યુરીઝ શેકેલા માંસ અથવા માછલીને ખૂબ વળગી રહે છે. તે ફળને થોડું રાંધવા અને તેને હરાવવા માટે પૂરતું હશે, જો આપણે શેકેલામાંથી થોડો રસ લઈએ તો તેને હળવા કરીશું.
ફળની પસંદગી કરતી વખતે, આપણે બાળકોના સ્વાદ અને અમે જે રાંધવા જઈએ છીએ તે સ્વાદ બંને ધ્યાનમાં લેવું પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો આપણે ચિકન રાંધીએ તો અમે અનાનસ, આલૂ અથવા કાપણી પસંદ કરી શકીએ છીએ. ડુક્કર લાલ ફળો અથવા સાથે ખૂબ જ સારી રીતે કરે છે માનઝના અને વાછરડાનું માંસ, લીંબુ.
En Recetín અમે તમને કેટલાક વિચારો આપીશું જેથી બાળકો ફળનો આનંદ માણી શકે, શબ્દો પર એક સરસ રમત, માંસ અને માછલી સાથે.