સોયા અથવા સોયા મેયોનેઝ

અમે ઇંડા મેયોનેઝ અથવા ના શાકાહારી સંસ્કરણ સાથે જઈએ છીએ લેક્ટોનીસ ગાયનું દૂધ. તે સોયા દૂધથી બનાવવામાં આવે છે અને તેનો દેખાવ ક્લાસિક મેયોનેઝ જેવો જ છે. સોયા દૂધનો સ્વાદ ભાગ્યે જ નોંધનીય છે અને અમે આ મસાલા અથવા bsષધિઓથી આ સોયાબીન ભોજનને સમૃદ્ધ બનાવી શકીએ છીએ. કેવી રીતે આપણે તેને આયોલીમાં ફેરવીશું?

તૈયારી: 1. બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં સોયા દૂધ, તેલ અને મીઠું નાખો.

2. બ્લેન્ડરને ગ્લાસની તળિયે મૂકો અને તેને ખસેડ્યા વિના, ઓછી ગતિએ હરાવ્યું. એકવાર મિશ્રણ તળિયે ભળી જાય છે, અમે મિક્સરને થોડું થોડું ખસેડવાનું શરૂ કરીએ, જેથી તે કાચની સપાટી પરના તેલને બાંધે.

3. જ્યારે બધું બંધાયેલ હોય, ત્યારે અમે લીંબુનો રસ અને બીટ ઉમેરી શકીએ જેથી મિશ્રણ વધુ ઘટ્ટ થાય.

છબી: સિકર