પફ પેસ્ટ્રી અને સોસેજ સ્કીવર્સ

તૈયારી

1. સોસેજને લગભગ બે આંગળીના જાડા ટુકડાઓમાં કાપો અને તેમને અનામત રાખો.

2. અમે પફ પેસ્ટ્રી પ્લેટને વર્ક ટેબલ પર લંબાવીએ છીએ અને અમે વિભાજિત કરેલા સોસેજની સમાન જાડાઈની સ્ટ્રીપ્સ કાપીએ છીએ.

3. અમે દરેક સોસેજને પફ પેસ્ટ્રીથી રોલ કરીએ છીએ, અને અમે તેમને અનામત રાખીએ છીએ.

4. એકવાર આપણે તે બધા વળ્યાં પછી, અમે તેને સ્કેવર સ્ટીકમાં દાખલ કરીશું, અને અમે તેમને ઇંડા જરદીથી રંગિત કરીએ છીએ.

5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ અને સોસેજ પફ પેસ્ટ્રીને બેકિંગ ટ્રે પર બેકિંગ પેપર પર મૂકીએ છીએ.

6. અમે પફ પેસ્ટ્રી સોનેરી બદામી રંગની થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને દરેક બાજુ લગભગ 7 મિનિટ સાલે બ્રે. કરવા મૂકીએ છીએ.

7. તમારી મનપસંદ ચટણી સાથે આનંદ માટે તૈયાર છો!