સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ

સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ

આ પાનખર seasonતુમાં આપણે રસદાર મશરૂમ્સ અને આ કિસ્સામાં કેટલાક તૈયાર કરી શકીએ છીએ સ્વાદિષ્ટ ચેન્ટેરેલ્સ. આ રેસીપી આશ્ચર્યજનક છે અને તેને તૈયાર કરવાની રીતને કારણે તેમની પાસે સ્પેનિશ પરંપરા છે. અમને આ નાના સ્ટયૂ તૈયાર કરવાનું ગમે છે જ્યાં તમે એક સ્પર્શ ચૂકી શકતા નથી લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.

જો તમને પાનખર વાનગીઓ તૈયાર કરવી ગમે તો તમે અમારી discoverકોળું ક્રીમ, મશરૂમ્સ અને સફેદ કઠોળ"અથવા અમારું"મશરૂમ્સ સાથે કમર".

સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ
લેખક:
પિરસવાનું: 4-5
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 400 ગ્રામ ચેન્ટેરેલ્સ
  • અડધી મોટી ડુંગળી
  • લસણ 3 લવિંગ
  • સફેદ વાઇનનો અડધો ગ્લાસ
  • એક ગ્લાસ પાણી
  • તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની કેટલીક શાખાઓ
  • ઓલિવ તેલના કેટલાક ચમચી
  • સાલ
તૈયારી
  1. અમે ચેન્ટેરેલ્સ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે કાપડથી સાફ કરીએ છીએ કોઈપણ પ્રકારની અશુદ્ધિ, કારણ કે તેમને પાણીમાં પલાળી રાખવા અથવા નળ નીચે સાફ કરવું જરૂરી નથી. તેમને ન ધોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે અન્યથા તેઓ સુગંધ ગુમાવે છે. એકવાર તૈયાર થઈ ગયા પછી અમે તેને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ.
  2. અમે ડુંગળી કાપી નાના ટુકડાઓમાં અને ત્રણેય લસણ લવિંગ અમે તેમને ખૂબ નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. ના સ્પ્લેશ સાથે અમે પાનને ગરમ કરીએ છીએ ઓલિવ તેલ અને અમે ડુંગળી અને લસણ ને સાંતળો.સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ
  3. જ્યારે આપણે તેને સાંતળીએ ત્યારે આપણે n ઉમેરીએ છીએઅદલાબદલી - સ્કાલોસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સાl. અમે તેમને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા દઈએ છીએ જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ નહીં કે તેઓ નરમ પડે છે.સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ
  4. જ્યારે તેઓ લગભગ રાંધવામાં આવે છે ત્યારે અમે ઉમેરો સફેદ વાઇન અડધા ગ્લાસ અને પાણી. અમે તેને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા દઈએ છીએ જ્યાં સુધી આપણે જોયું કે તે કોમળ નથી. જો બીજું થોડું પાણી ઉમેરવું જરૂરી હોય તો અમે તે કરી શકીએ છીએ. સ્ટ્યૂડ ચેન્ટેરેલ્સ
  5. હવે તૈયાર છે અમે તેમને ગરમ અને છાંટેલા તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પીરસી શકીએ છીએ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.