સ્ટ્રોબેરી દહીં કેક

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરવા મૂકી અને બીબામાં અમે શોર્ટકસ્ટ કણક ફેલાવી અને કાંટોથી તેને કાપી.
   વજન બનાવવા માટે અમે કેટલાક બેકિંગ પેપર લગાવી અને ચણા જેવા કઠોળ મૂકીએ છીએ જેથી બેક કરતી વખતે તે ફૂલી ન જાય.

2. તેને 10 મિનિટ સુધી બેક કરો, તેને તાપ પરથી દૂર કરો અને કઠોળ દૂર કરો.

3. એક બાઉલમાં, ઈંડાને ખાંડ સાથે લગભગ 5 મિનિટ સુધી અથવા જ્યાં સુધી તેઓ તેમના જથ્થાને બમણા ન કરે ત્યાં સુધી હરાવો અને આપણે જોઈએ છીએ કે તેઓ ફેણવાળા છે. ગ્રાઉન્ડ બદામ અને નારંગી ઝાટકો ઉમેરો અને તેને સમાવિષ્ટ કરવા માટે બધું મિક્સ કરો.
   અમે ગ્રીક દહીંને દૂધ સાથે મિશ્રણમાં ઉમેરીએ છીએ, અને અમે બધું કણકમાં લગાવીએ છીએ. અમે સ્ટ્રોબેરીને અર્ધમાં કાપીને તેને પ્રવાહીની વચ્ચે મૂકીએ છીએ.

4. અમે લગભગ 25 ડિગ્રી સમાન તાપમાને 180 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અને એકવાર તે સમય પસાર થઈ જાય, અમે તેને ફ્રિજમાં ખૂબ ઠંડું ખાવા માટે મૂકીએ છીએ.

5. તમે તેને સ્ટ્રોબેરી અથવા લાલ ફળોના કોલ્યુઇસ સાથે લઈ શકો છો.