હની કૂકીઝ

તૈયારી

1. અમે એક વાટકીમાં લોટ અને ખમીર મૂકીએ છીએ. અમે ભળીએ છીએ.

2. અમે બાકીના ઘટકો ઉમેરીએ છીએ.

3. અમે બધું આપણા હાથથી ભળીએ છીએ.

4. જ્યારે બધું સારી રીતે એકીકૃત થાય છે, ત્યારે અમે એક બોલ રચે છે, જો આપણે તેને જરૂરી ગણીએ તો થોડો વધુ લોટ ઉમેરીશું.

5. અમે લગભગ 70 ગ્રામ ભાગ લઈ રહ્યા છીએ. અમે તેમને લાકડીઓમાં ખેંચાવીએ છીએ.

6. અમે આ લાકડીઓ લગભગ 2 અથવા 3 સેન્ટિમીટરના ભાગમાં, છરીથી કાપી નાખીએ છીએ.

7. અમે સિલિન્ડરોને vertભી સ્થિતિમાં મૂકી અને તેને અમારા અંગૂઠાથી થોડું ક્રશ કરીએ છીએ.

8. અમે અમારી કૂકીઝ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકી છે જે આપણે અગાઉ ગ્રીસ અને ફ્લુઅર કરીશું. અમે બેઝ અથવા સિલિકોન બેકિંગ સાદડી પર ગ્રીઝપ્રૂફ પેપરનો પણ ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

9. લગભગ 180 મિનિટ માટે 12ated (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર ગરમીથી પકવવું.