ઘટકો
- 2 કપ ઘઉંનો લોટ
- કોર્નમેલના 2 કપ
- 1 ચમચી બેકિંગ સોડા
- 1 ચમચી મીઠું
- 16 ચમચી અનસેલ્ટિ માખણ, ઓગાળવામાં
- ખાંડના 1 અને 1/3 કપ
- 4 મોટા ઇંડા એલ
- 2 કપ છાશ (તે કેવી રીતે કરવું, અહીં)
આ વર્ષે આપણે જોઈએ છે સંપૂર્ણ હેલોવીન મેનૂ. આપણે પછીના એન્ટ્રીથી શરૂ કરવું પડશે. કારણ કે તે ખૂબ જ સુગરલી રાત છે, તેના કારણે યુક્તિ અથવા ઉપચાર, અમે વધુ સારી રીતે રાત્રિભોજન લાઇટ ડીશથી શરૂ કરીએ છીએ. મૂળ કચુંબર અને હોમમેઇડ બ્રેડ વિશે તમે શું વિચારો છો?
તૈયારી
1. ચાલો બ્રેડ સાથે પ્રથમ જઈએ: અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી તરફ ફેરવીએ છીએ અને ચોરસ અથવા લંબચોરસ પાન અથવા ઘાટને દોરીએ છીએ, નોન-સ્ટીક પેપરથી વધુ પડતો notંચો નથી.
2. અમે બાઉલમાં બે ફ્લોર, બાયકાર્બોનેટ અને મીઠું ભેગા કરીને બ્રેડ કણક તૈયાર કરીએ છીએ. બીજી બાજુ, અમે ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડને થોડું ચાબુક લગાવીએ છીએ. અમે ઇંડાને હરાવ્યું અને તેને બટરક્રીમ અને છાશ સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ.
3. ઇંડાની તૈયારીમાં લોટના મિશ્રણને ઉમેરો અને ઘટકો ભેગા કરવા માટે લાકડાના ચમચીથી જગાડવો. અમે તૈયાર મોલ્ડ પર સારી રીતે ગોઠવેલા કણક રેડવું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બ્રેડને 20-25 મિનિટ સુધી અથવા સોનેરી બદામી રંગ સુધી રાંધીએ અને મધ્યમાં ટૂથપીક નાખીએ અને તે સાફ બહાર આવે. તેથી, અમે ઠંડા થવા માટે રેક પર ઘાટ મૂકીએ છીએ.
4. એકવાર બ્રેડ ઠંડુ થાય પછી, અમે તેને એક સાથે કાપીશું ખાસ પાસ્તા કટર અથવા અગાઉ દોરેલા અને કાપેલા નમૂનાના ધારને અનુસરતા પોઇન્ટેડ છરી સાથે.
5. કચુંબર વિશેની મુશ્કેલ વસ્તુ નારંગીની તૈયારી કરી રહી છે, એટલે કે, તેને હોલોવીને અને ચહેરાને પોઇન્ટેડ છરીથી "દોરે છે". આ કરવા માટે, દરેક નારંગીમાંથી અમે તેને સ્થિર બનાવવા માટે આધારનો થોડો ભાગ કાપીએ છીએ અને તે સ્રોતમાં સારી રીતે બેસે છે. અમે ટોચ પરથી એક ટુકડો પણ કા removeીએ છીએ (જેમ કે આપણે તેને છાલવા જઈ રહ્યા છીએ) જેનો અંત આપણે ટોપી તરીકે વાપરી શકીએ છીએ. તીક્ષ્ણ છરી વડે, આપણે છાલને તૂટી જવાથી બચવા માટેના ભાગ પર ખૂબ આગ્રહ કર્યા વિના, નારંગીમાંથી પલ્પ કા areી રહ્યા છીએ. આંખો અને મોં બનાવવા માટે, અમે એક નાનો પોઇન્ટેડ છરી વાપરીશું. નારંગી તૈયાર છે, હવે અમે તેને અમારા મનપસંદ કચુંબરથી ભરી શકીએ છીએ અને રોલ્સથી પીરસો.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો