હોમમેઇડ ચિકન ફજીટા

તૈયારી

1. અમે સ્તન કાપી સ્ટ્રીપ્સમાં ચિકન અને તેને બાઉલમાં મૂકો. મીઠું મરી અને અમે મસાલા મૂકીએ છીએ: લસણ પાવડર અને વાટેલું જીરું. અમે તેને ફેરવીએ છીએ અને તેને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ધીમા તાપે ચઢવા દો.

2. જેમ આપણે કાપીએ છીએ લાલ મરી, લીલા મરી અને ડુંગળી સ્ટ્રીપ્સમાં ઓલિવ તેલના સ્પ્લેશ સાથે ફ્રાઈંગ પેનને ગરમ કરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

3. મેરીનેટેડ ચિકન સાથે અમે બીજા થોડું તેલ સાથે ગરમ કરવા માટે એક વિશાળ ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ. અમે કાસ્ટ માંસ અને તેને ફ્રાય બધી બાજુઓ હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.

4. અમારે હજુ ફજીટા ભેગા કરવાના છે. અમે મૂકીએ છીએ ફજીટાને ગરમ કરો માઇક્રોવેવમાં અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં. જેમ જેમ અમે તેમને બહાર લઈ જઈ રહ્યા છીએ તેમ અમે તેમને માંસ અને શાકભાજીથી ભરીશું.

5. ઉપર આપણે ફેંકી શકીએ છીએ લીંબુ અથવા ચૂનો એક સ્ક્વિઝ અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા. તેમને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.