હલુસ્કી: બટાકાની, ચીઝ અને બેકન

તૈયારી

1. બટાકાને છોલીને કાપી લો.

2. હવે આપણે તેને છીણી લઈશું અને તે લગભગ કાચી પ્યુરી જેવી હશે. ઇંડા, લોટ અને મીઠું ઉમેરો.

3. થોડી મિનિટો માટે ઊભા રહેવા દો જ્યારે અમે 2 લિટર પાણી સાથે એક પોટ ઉકળવા માટે લાવીએ છીએ.

4. હલાસ્કીની રચના માટે, અમે બે નાના ચમચી લઈએ છીએ અને અમે નાના દડા બનાવીએ છીએ. એકવાર અમારી પાસે તે બધા થઈ જાય પછી, અમે તેને ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરીએ છીએ અને બધી પાસ્તા તરતા સુધી તેમને થોડીવાર માટે છોડીએ છીએ.

5. બેકનને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને તેને થોડું તેલ વડે ફ્રાય કરો.

6. તળેલા બેકન અને ચીઝ સાથે હલસ્કીને મિક્સ કરો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો.