મશરૂમ્સ સાથે રસોઇ કરવાથી ઘણી રમત મળે છે, તેથી આજે અમે તૈયાર કર્યા છે 8 સ્ટફ્ડ મશરૂમ રેસિપિ મૂળ છે કે તમે પ્રેમ કરશે. તમે 8 માંથી કયાને પસંદ કરો છો?
ઝુચિિની ડુંગળી અને મરી સાથે સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
ની ચટણી તૈયાર કરો ખૂબ નાજુકાઈના ડુંગળી, ખૂબ નાજુકાઈના સ્ક્વોશ અને પીળા મરી ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે. બધું ઉકળવા દો અને થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો.
મશરૂમ્સ સાફ કરો, પૂંછડીઓ કા removeો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.
દરેક મશરૂમ્સને વનસ્પતિ મિશ્રણથી ભરો, અને દરેક મશરૂમ્સને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને લગભગ 25 મિનિટ માટે રાંધવા. સ્વાદિષ્ટ!
ચોખા સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
લો એક એક ચોખાના પેકેટ અને પેનમાં થોડું નાજુકાઈના ડુંગળી તૈયાર કરો. ભાતનો બાઉલ ઉમેરો અને તેને ડુંગળી સાથે સાંતળો. 3 મિનિટ પછી થોડો સોયા સોસ નાખો અને તેને ઘટવા દો.
મશરૂમ્સ સાફ કરો, પૂંછડીઓ દૂર કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. ચોખા સાથે દરેક મશરૂમ્સ ભરો, અને લગભગ 20 મિનિટ માટે શેકવા માટે દરેક મશરૂમ્સને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. યમ!
ગ્રેટીન મશરૂમ્સ
એક પેનમાં મૂકો ઓલિવ તેલના બે ચમચી, અને નાજુકાઈના ડુંગળી, ઇબેરિયન હેમના થોડા સમઘન અને ઠીંગણાવાળા ચેરીઝ ટામેટાં ઉમેરો. લગભગ 10 મિનિટ માટે બધું રાંધવા.
દાંડીને દૂર કરીને મશરૂમ્સ સાફ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો. દરેક મશરૂમમાં થોડું ભરણ મૂકો, અને ગ્રેટિન માટે થોડી ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.
લગભગ 20 મિનિટ સુધી મશરૂમ્સને ગ્રેટીન કરો. તમે જોશો કે કેટલો રસદાર!
ટુના અને ટામેટા સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
એક કડાઈમાં મૂકો ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે અદલાબદલી ડુંગળી. તેને બ્રાઉન થવા દો અને અથાણાંવાળા ટ્યૂનાનાં 2 ડબ્બા ઉમેરો. જ્યારે બધું શેકવામાં આવે ત્યારે તેમાં થોડું મરી અને કુદરતી ટામેટાની સ્ટ્રીપ્સ ઉમેરી દો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી બધું બરાબર શેકવા દો.
મશરૂમ્સ સાફ કરો, દાંડીને દૂર કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો.
દરેક મશરૂમને મિશ્રણથી ભરો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. શ્રીમંત શ્રીમંત!
મશરૂમ્સ બેકન અને ચેરી ટમેટાંથી સ્ટફ્ડ
ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે એક સ્કિલ્લેટ તૈયાર કરો. જ્યારે ગરમ ઉમેરો બેકન સમઘનનું અને થોડી અદલાબદલી ડુંગળી. બધું થવા દો અને જ્યારે બંને ઘટકો ગોલ્ડન બ્રાઉન હોય, ચેરી ટમેટાં ઉમેરો અડધા ભાગમાં વિભાજિત. લગભગ 15 મિનિટ માટે બધું રાંધવા.
મશરૂમ્સ સાફ કરો અને સ્ટેમ દૂર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો.
દરેક મશરૂમને મિશ્રણથી ભરો, અને લગભગ 180 મિનિટ માટે 20 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બેકન ખૂબ કડક છે!
પ્રોન સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
એક બાઉલમાં, અમે લસણના લવિંગનો નાજુકાઈ કરીશું અને તેમાં ઓરેગાનોનો ચમચી ઉમેરીશું. અમે મુઠ્ઠીભર પ્રોન, ટુકડાઓમાં પણ મૂકીએ છીએ અને થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ. તેને લગભગ 15 મિનિટ માટે મેરીનેટ થવા દો. દરમિયાન, અમે ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝરમર વરસાદ રેડવાની છે અને તેમાં મૂકીએ છીએ પ્રોન હેડ.
એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને તેને રાંધવા દો, દરેક માથાને સારી રીતે સ્વીઝ કરો જેથી તે તેના સારને મુક્ત કરે. અમે તેને ગાળીએ છીએ અને તેને મરીનેડ કન્ટેનરમાં ફેંકી દઇએ છીએ. હવે મશરૂમ્સ ધોવા અને બેકિંગ ડિશમાં મૂકવાનો સમય છે.
તેમને થોડું ઓલિવ તેલથી પાણી આપો અને તેમને મરીનેડથી ભરો. 10º પર માત્ર 180 મિનિટ સાલે બ્રે.
મશરૂમ્સ હેમ અને પનીરથી ભરેલા છે
કોઈપણ રેસીપી શરૂ કરતા પહેલા, અમે હંમેશાં મશરૂમ્સને સારી રીતે સાફ કરીશું. અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકી રહ્યા છીએ. બીજી તરફ, એક ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા સમાયેલા પ્યાલા અને લસણ ના બે લવિંગ ઉમેરો. અમે તે બધાને રાંધવા દઈએ. આ સમયે, અમે અદલાબદલી હેમ અને થોડું ઓરેગાનો ઉમેરીએ છીએ.
તમે પ fromનમાંથી દૂર કરો અને એ સાથે ભળી દો મલાઇ માખન. તમે દરેક પર કેટલાક લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ કરી શકો છો.
દરેક મશરૂમ ભરો અને લગભગ 180 મિનિટ માટે 12º શેકવામાં.
વેગન મશરૂમ્સ સ્ટફ્ડ
અમે ખૂબ ડુંગળી, મરી અને ઝુચીની ઉડી કા .ીએ છીએ. અમે તેમને થોડું તેલ અને મીઠું વડે તળી લો. એકવાર તૈયાર થઈ જાય, અમે મશરૂમ્સ ભરીએ છીએ અને ભરણ પર, અમે ચેરી ટમેટાંના ટુકડા મૂકીએ છીએ. હવે તેમને ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લેવાનું બાકી છે, 180º પર લગભગ 16 મિનિટ સુધી.
શું તમે માઇક્રોવેવમાં સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ બનાવી શકો છો?
માઇક્રોવેવ એ સૌથી સામાન્ય ઉપકરણોમાંનું એક છે, પરંતુ કેટલીકવાર આપણને તેનો લાભ મળતો નથી. પ્રશ્નના જવાબ તરીકે, હા તમે માઇક્રોવેવમાં સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારે એક યોગ્ય સ્રોત પસંદ કરવો પડશે, તેમાં સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ શામેલ કરવો પડશે અને તેમને ભીડ વગર.
5 ડબ્લ્યુ પર ફક્ત 900 મિનિટમાં તેઓ સંપૂર્ણ થશે. અલબત્ત, તમે ગ્રીલ વિકલ્પ સાથે બીજા 5 મિનિટ ઉમેરી શકો છો. જો તમારી પાસે નથી અથવા તમને ખબર નથી કે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. 8 મિનિટ સુનિશ્ચિત કરો અને તમે જોશો કે તમારા માઇક્રોવેવમાંથી સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ વાનગી શું આવે છે.
તમે વધુ ઇચ્છતા કરવામાં આવી છે? આ અન્ય રેસીપી અજમાવો:
મશરૂમ્સ… મશરૂમ્સ …… ..અલો, ઓલ, ઓલ