મીની પાલ્મેરિટાઝ અલ પેસ્તો, એક-ડંખની ભૂખ

તૈયારી

1. પફ પેસ્ટ્રી શીટને રોલ આઉટ કરો અને તેના પર ચમચીની મદદથી પેસ્ટો સોસ ફેલાવો

2. કણકની શીટની બંને બાજુએ રોલ કરો જેથી તેઓ મધ્યમાં મળે

3. અમારી પાસે ડબલ રોલ હશે

4. કણકને થોડો કડક થવા માટે ફ્રીજમાં મૂકો.

5. એકવાર કણક સખત થઈ જાય, અમે તેને તીક્ષ્ણ છરી વડે 1 સે.મી.ના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ.

6. જાડા અને ટૂથપીક વડે વીંધો જેથી પકવવા દરમિયાન ખુલતા અટકાવી શકાય

7. નાની હથેળીઓને નોન-સ્ટીક પેપરથી દોરેલી ટ્રે પર મૂકો અને પફ પેસ્ટ્રી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 200 મિનિટ માટે 10 ડિગ્રી પર બેક કરો.