મીસો સૂપ જાપાની વાનગીઓમાં સૂપની રાણી છે. તેના મુખ્ય ઘટકો ફિશ બ્રોથ (ડ્રાય બોનિટો) અથવા છે દશી અને તે જ, સોયાબીન ની સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ. તેને વધુ સંપૂર્ણ બનાવવા માટે, મિસો સૂપમાં સામાન્ય રીતે ટોફુ, સીવીડ અને કેટલીક શાકભાજી અથવા મશરૂમ્સના સમઘનનો શામેલ હોય છે.
આ સૂપ હંમેશાં અન્ય વાનગીઓ સાથે નાસ્તામાં, બપોરના અને રાત્રિભોજનમાં સાથે આવે છે અને સેવા આપે છે શરીરને ગરમ કરવા અને આપણી ભૂખ મરે છે.
આ ઘટકો હવે વિશેષ પ્રાચ્ય ફૂડ સ્ટોર્સમાં શોધવાનું સરળ છે.
Miso સૂપ
મિસો સૂપની આ રેસીપી સાથે જાપાનીઝ ફૂડનો આનંદ લો, જાપાની "ગરમ સૂપ" જેની તમે ઠંડા દિવસોમાં પ્રશંસા કરશો.
છબી: ચરદાદાસ