(50 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમે મશરૂમ્સ અને ubબર્જિન્સ માટે સંપૂર્ણ સીઝનમાં છીએ તેથી અમે આ ઘટકોનો ઉપયોગ અદભૂત બનાવવા માટે કરીશું અમારા સ્પાઘેટ્ટી માટે ચટણી.
El ટમેટા જેનો આપણે ઉપયોગ કરીશું તે પેકેજ કરવામાં આવશે. હા તે છે ઘરવધુ સારું કરતાં વધુ સારું, જો નહીં, તો શ્રેષ્ઠ પરિણામ મેળવવા માટે ગુણવત્તાવાળા ટમેટાની શોધ કરો.
અમે તમને કેટલીક ટીપ્સ છોડીએ છીએ જ્યારે તે આવે ત્યારે ઉપયોગી થશે કૂક પાસ્તા:
- પુષ્કળ પાણી સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું વાપરો.
- એકવાર ઉકળવા માંડે ત્યારે પાણી મીઠું કરો.
- પેકેજ પર દર્શાવેલ રસોઈ મિનિટ ધ્યાનમાં લો.
- એકવાર રાંધ્યા પછી તેને વધારે પડતું ન કા doો અને તરત જ તેને આપણી મોસમી ચટણી સાથે પીરસો.
Ubબરિન સ saસ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: Italiana
- રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 રીંગણા
- 200 ગ્રામ મશરૂમ્સ
- વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 3 ચમચી
- 1/4 ડુંગળી
- 100 ગ્રામ સફેદ વાઇન
- 400 ગ્રામ ટમેટા પલ્પ
- સાલ
- સુગંધિત ઔષધો
- 320 ગ્રામ લાંબી આખા પાત્ર
તૈયારી
અમે રીંગણા ધોઈ અને સૂકવીએ છીએ. અમે મશરૂમ્સ પણ સાફ કરીએ છીએ.
રીંગણાને ક્યુબ્સમાં કાપો. ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી મીઠું અને અનામત.
અમે મશરૂમ્સ પણ કાપી નાખીએ છીએ.
અમે એક પેનમાં 3 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ મૂકી. ડુંગળી નાંખો અને તેલમાં પીચો.
અમે એબર્જીન ઉમેરીએ છીએ.
થોડીવાર પછી અમે અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરીએ છીએ.
અમારી પાસે તે લગભગ 5 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર છે. સફેદ વાઇન ઉમેરો અને તેને અન્ય 10 મિનિટ માટે બાષ્પીભવન થવા દો.
હવે ટામેટાંનો પલ્પ ઉમેરો અને heatાંકણ વિના minutesાંકણ વિના minutes મિનિટ ધીમા તાપે અને 5 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે 20ાંકણ વડે રાંધો.
અમે તે સમયનો ઉપયોગ પાસ્તાને રાંધવા માટે કરીએ છીએ.
વધુ મહિતી - કેવી રીતે ઘરે બનાવેલા તૈયાર શાકભાજી
મારી પાસે તાજા મશરૂમ પાસ્તાનું પેકેજ છે અને મર્કાડોનાથી તાજી ubબરિન પાસ્તાનું બીજું પેસ્ટ (તેઓએ મારા ઘરની સામે મૂક્યું છે). અને હું બે જુદી જુદી ચટણી બનાવવા માંગતા ન હોવાથી, ગૂગલ મને અહીં લાવ્યો: ડી;)
હું ટમેટાની ચટણીના સ્થિર એમઆરઈ લડાઇને અને ડુંગળીને ફેંકીશ, પ્રથમ પાસ્તા તેમજ ડાઇસ રેસીપીમાં અને ડાઇસ સાથેનો બીજો પાસ્તા મિનિપાઇમરમાંથી પસાર થયો.
વિચાર બદલ આભાર.