Con este guiso de carne despedimos el año en Recetín y aprovecho para desearos, de parte de todo el equipo, una buena Nochevieja y un Año Nuevo maravilloso. Nuestro propósito para 2019 es seguir trabajando para compartir con vosotros nuestras mejores preparaciones.
En cuanto a la receta…, veréis varias fotografías con los pasos a seguir. Lleva vino blanco y un caldo que prepararemos específicamente para este guiso.
Las patatas podéis ponerlas en los último 20 minutos o bien freírlas en otra sartén. Y no os olvidéis de la manzana, le da un toque especial.
Más información – Cómo hacer las patatas fritas perfectas
Me gustan tus recetas, son ricas, nutritivas y asequibles. Feliz Año. Y ahora seguir ahí.
Muchas gracias, Blanca. Feliz Año también para ti :)