Guiso de pollo con zanahorias

Hacer un guiso de pollo con zanahorias y cebolla no es complicado si tenemos tiempo para que se cocine sin prisas, a fuego lento. El pollo en este caso es tan protagonista como las zanahorias que dan colorido y sabor al guiso de carne.

Se puede servir con arroz blanco o con patatas. Y no os olvidéis de acompañar el plato con un buen pan, que la salsa del guiso lo merece.

Más información – Patatas confitadas, sabrosa guarnición


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  1.   mercedes perez blanco dijo

    me gustará seguirte pues eres de las que hacen la cocina facil y muy agradable

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hola Mercedes!
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      Muchas gracias por tu comentario :)
      Un beso!

  2.   Belén dijo

    salió muy rico, aunque también le agregué medio vaso de caldo de pollo, ¡gracias!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Estupenda aportación. Gracias por tu comentario!!