Tare da Kirsimeti kawai sama da wata guda, muna da duk abubuwanmu girke-girke na Kirsimeti. A yau ina so in nuna muku wani zaɓi na 5 abubuwan sanyi cewa zaka iya shirya cikin sauƙi kuma waɗannan suna da nasara sosai ga kowane abincin dare na Kirsimeti. Bugu da kari, ba su da kwazo kwata-kwata.
1. Cherry tumatir cike da kifin kifi da zaitun
Don kimanin 20 tumatir tumatir, za mu buƙaci: 250 gr na kyafaffen kifin kifi, 20 zaitun baƙi, kayan kifin da aka yi da gida.
Zamuyi amfani da salmon pate na gida cewa na nuna muku kwanakin baya don cika tumatir ceri. Bata tumatirin tumatir da taimakon cokali na kofi, kuma cika su da kifin kifin. Basu ajiyar su.
Yanzu ɗauki kifin kifin da ke zagaye da baƙon zaitun. Don hana shi tserewa, tsokana shi da ɗan goge haƙori. Sanya kowane kifin kifin da yake birgima a saman kowane tumatir ɗin tumatir.
2. Canapes na mozzarella cuku da tumatir
Don shirya iyawa 10 zamu buƙaci: Kwallaye 2 na sabo na mozzarella, tumatir 2, wasu ganyen basil, barkono, gishiri, tafarnuwa, man zaitun maras tsami, apple cider vinegar da toast.
Bare tumatir ka yanka shi kanana cubes. Saka su a cikin kwano tare da yankakken garin Basil, da sa, da barkono, da man zaitun mai tsami da ruwan inabin apple. A barshi ya kwashe kamar minti 10.
Ki fasa burodin a cikin kayan gasa ki sa shi a cikin murhu. Yanke sabon mozzarella ball ɗin a yanka.
Yanzu duk abin da za ku yi shi ne tara maganganu. Don yin wannan, sanya man zaitun kadan a kan makurar sannan a shafa tafarnuwa. Itara shi da wani ɗanyen garin cuku na mozzarella, kuma a samansa, tumatir ɗin da aka dafa.
3. Skewers na ceri tumatir da cuku
Mai sauƙi da sauƙi. Kuna buƙatar kawai: Taquitos na cuku da kuka fi so, tumatir ceri, oregano. Akwai kusan rabin rabi na tumatir da kimanin cubes cuku uku a kowane skewer.
Dole ne kawai ku hau kan skewers don canza tumatir ceri a yanka rabin da cuku cuku. A ƙarshe ƙara dan oregano.
4. Cuku da skewers
Wani cizon ne mafi sauki don shirya. Game da canapes 25, zaku buƙaci kawai Inabi 25, cubes 25 da hakorin goge baki 25.
Prick inabi tare da ɗan goge baki, sannan cuku. Mai hankali!
5. Dafaffun naman alade naman alade da mayonnaise cike
Don ɗauka 12 guda ɗaya zaka buƙaci: Yankakken yankakken naman alade guda 12, giram 50 na mayonnaise, gyada, garin goro, cuku cuku, jajayen barkono, gwangwanin tuna, ɗanyen barkono mai ɗanɗano, tumatir da aka yanka da zaitun.
A cikin kwano, hada barkono mai ɗanɗano, jan barkono, cuku cuku, gwangwanin tuna, tumatir, goro, ɗanyen goro da zaitun da mayonnaise. Bari komai ya gauraya har sai kun sami karamin kullu.
Mika kowane dafaffun yankakken naman alade akan teburin aiki kuma sanya ɗan cika a tsakiyar. Nade kowane yanki, koyaushe sanya ƙulli a ƙasan don kada su buɗe.