Hungary maraki goulash, jin daɗin jiki

Carnes
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 5)
Loading ...

de .Ngela

Goulash ne mai naman sa dauke abincin ƙasa a Hungary. Shirye-shiryensa bashi da rikitarwa kwata-kwata kuma abubuwan haɗin yau da kullun suna gare mu. Kamar yadda yake a cikin dukkanin gastronomy akwai sigogi da yawa kuma a kowane yanki suna dafa shi ta wata hanya daban. Shahararren paprika cewa suna amfani da zamu iya maye gurbin paprika ta ƙasa de la Vera misali. Jó étvágyat! (yi amfani da shi a cikin Hangariyya).

Hungarian naman sa goulash

Buga girke-girke

Gwada goulash, naman sa na Hungarian mai daɗi

Hungarian naman sa goulash
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: nama
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 400 g na nama flank ko wani sashi don stew (kimanin gram 100 da mutum).
  • 2 manyan albasa
  • 2 teaspoons paprika (ko paprika)
  • 1 jigilar kalma
  • Sal
  • 2 cloves da tafarnuwa
  • 1 gilashin tumatir miya
  • 1 gilashin broth
  • gari
  • man zaitun
  • 2 bay bar
  • 4 dankali (na zaɓi).

Shiri

  1. A cikin tukunya (da sauri idan kana da ɗaya), muna sanya tafarnuwa gaba ɗaya da wanda ba a ba da shi ba zuwa launin ruwan kasa tare da ɗigon mai.

  2. A yayyanka albasa da barkono a zuba a cikin kaskon lokacin da tafarnuwa ta fara yin launi.

  3. Ƙara gishiri kuma bari dukan launin ruwan kasa

  4. A gefe guda kuma, muna yanke naman a cikin cubes kuma mu yayyafa shi da gishiri da barkono, mu watsa su cikin gari da launin ruwan kasa a cikin kwanon rufi da mai.

  5. Mun sanya tukunyar matsin lamba lokacin da kayan lambu suka shirya

  6. Sai ki soya miya da tumatur, da ruwan inabi, broth, bay ganye, teaspoon na barkono, rabin cokali na paprika (paprika) da tsunkule na gishiri.

  7. A wannan lokacin za mu iya ƙara dankali a yanka a cikin yanka amma za mu ƙara broth don rufe dankali

  8. Muna rufe tukunyar kuma sanya shi a matsayi na 2 don minti 15, daga lokacin da tururi ya fara fitowa

  9. A cikin tukunyar gargajiya zai ɗauki kimanin minti 45 (ko fiye) don tausasa naman

  10. Ku bauta wa a cikin tasa mai zurfi.

Hotuna: karabuankarini


Gano wasu girke-girke na: Kayan girke-girke na Nama

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

Sharhi, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Francisco de Siyarwa m
    sa 3 shekaru

    Wanne ya zo? Babu ruwan inabi da ya bayyana a cikin kayan.

    Amsa wa Francisco de Sales