Gurasar gajere: wadataccen cookie ɗin gajeren gajeren abinci na Scotland

Bayanan
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 6)
Loading ...

de .Ngela

Shortbread shiri ne na Scottan asalin Scotland amma ya yadu ko'ina cikin duniyar Anglo-Saxon. Gaskiya ne game da kuki na man shanu (babu kwai) mai kama da ɗanɗano ga waɗancan kukis ɗin na Danish da suka zo cikin shuɗin gwano wanda daga baya iyayenmu mata suka yi amfani da su azaman akwatin ɗinki don adana ɓangarorin zaren, ƙwanƙwasa da maɓalli mara kyau.

Ana iya yanke shi ta hanyar amfani da masu yankan kuki masu siffa daban-daban, amma hanyar gargajiya ita ce a yi ta da siffa ta biredi kuma a cikin triangles ko rectangles. Ya fi dacewa don abun ciye-ciye ko karin kumallo tare da kyakkyawan kofi na baƙin shayi a waɗannan hutu waɗanda tuni sunzo.

shortbread

Buga girke-girke

Idan kana daya daga cikin masu cin kukis don karin kumallo, ci gaba da yin wannan girke-girke na gajeren gurasa, kuki mai yalwaci na Scotland mai dadi.

shortbread
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: desayuno
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • Gari 150 g
  • 100 g yankakken man shanu)
  • 50 g sugar da dan kadan don kura

Shiri

  1. Preheat tanda zuwa 150º C

  2. Sanya gari a cikin kwano tare da man shanu, sanyi, a yanka a cikin cubes

  3. Muna kuma ƙara sukari g 50. Tare da saman yatsunmu, muna yin aiki har sai mun sami nau'i mai kama da na ƙananan gurasa.

  4. Don haka, muna yin ball tare da sakamakon da kuma canza shi zuwa aikin aiki mai sauƙi.

  5. Tare da taimakon fil ɗin mirgina, muna murƙushe shi har sai mun sami kullun kullu na kusan 18 cm a diamita.

  6. Muna sassauta saman tare da taimakon hannayenmu.

  7. Tare da kulawa sosai, muna canja wurin cake zuwa farantin tanda ba tare da ya zama dole don man shafawa ba

  8. (A wannan lokacin, za mu iya yin wasu filigree a gefen, kamar igiyar ruwa, don dalilai masu kyau, tare da taimakon mai yankan kuki ko da hannunmu idan muna da ƙwarewa)

  9. Tare da wuka mai kaifi, muna yiwa alamar radial guda takwas (a cikin siffar triangle) a cikin kullu, ba tare da kai kasan kullu ba.

  10. A ƙarshe, tare da cokali mai yatsa, muna danƙa wa cake ɗin dan kadan (ya fi dacewa da kayan ado).

  11. Gasa na tsawon minti 30-40 ko har sai da tabbaci kuma an dafa shi

  12. Gajeren biredi bale ne a launi

  13. Idan har yanzu yana da dumi, sai mu yayyanka yankan da muka yi kuma mu yayyafa shi da ƙananan hatsi.

  14. Bari sanyi don cinyewa.

Hotuna: mumbai masala


Gano wasu girke-girke na: Karin kumallo da kayan ciye-ciye, Kayan girke-girke, Kayan girki mara kwai

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

5 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Javi m
    sa 13 shekaru

    Ta yaya mai arziki! Ina da wani aboki dan asalin Scotland wanda ya saka min suna "shortbread" kuma shi ya sa na ga wannan shafin yana da sha'awa. Godiya ga duk waɗannan girke-girke. Zan tabbatar da cewa ina son in ɗan ɗan lokaci a cikin ɗakin girki da gwaji.

    Amsa wa Javi
    1.    Vincent m
      sa 13 shekaru

      Barka dai Javi, na gode da sharhinku. Wannan girke-girke yana da ɗan ishasar Scotland sosai, haka ne. Idan kun yi guntun burodi, don Allah, ku faɗi yadda yake fitowa (tabbas, yummy). Gaisuwa da godiya.

      Amsa wa Vicente
  2.   imine m
    sa 13 shekaru

    Barka dai. Yi haƙuri amma a girke-girke lokacin da kuka sa; (Na kwafa kalmomin kalma kuma ina ƙara abin da ke cikin manyan baƙaƙe) Shiri: muna dafa tanda zuwa 150º C. Mun sa garin a cikin kwano (DA SUGAR) tare da man shanu, mai sanyi, an yanka shi cikin cubes. Tare da yatsan hannu, muna aiki da shi har sai mun sami laushi kama da ƙananan madaukai burodi. Don haka muke mirgine sakamakon a cikin ƙwallo kuma mu tura shi zuwa farfajiyar fure mai sauƙi ...
    Ina tsammanin kun rasa ƙara sukari, daidai? Ko yaushe ya samu, sama da saman kawai?
    Shin muna buƙatar dukkan kayan haɗin guda uku don yin ƙullu kamar burodin burodi?

    Yi haƙuri idan ya dame ku.
    A gaisuwa.

    Amsa wa irmina
    1.    Vincent m
      sa 13 shekaru

      Babu matsala, akasin haka, na gode da bayanin ku! Lallai kuna buƙatar 50 g na sukari tare da gari da man shanu. Sannan zaku iya, da zarar kun gama, yayyafa dan sukari yayin da yake da zafi. Gaisuwa da sake godiya.

      Amsa wa Vicente
  3.   ivana m
    sa 10 shekaru

    Zan iya amfani da margarine maimakon man shanu?

    Amsa ga Ivana