Gurasar sesame pancakes: kyakkyawan safiya ko abincin dare

Shiri

1. Dole ne farin ya kasance a dakin da zafin jiki, wanda za mu cire kwai daga firiji da kyau a gaba

2. Preheat tanda zuwa 170ºC

3. Da farko, muna tsoma gari ta hanyar wucewa ta sieve da ajiyewa

4. Narke man shanu, ko dai a cikin microwave a matsakaicin iko, ko a cikin bain-marie da ajiyewa

5. Haka nan muna gasa 'ya'yan sesame a cikin kasko, ba tare da mai ba, muna mai da hankali kada mu ƙone su kuma mu ajiye.

6. A cikin babban kwano, a doke farin kwai da whisk har sai farar kumfa ta fito.

7. Ƙara sukari kuma ci gaba da yin bugun a cikin madauwari motsi har sai ya narke.

8. Yanzu sai a zuba man shanu a cikin kwai da aka yi masa bulala sannan a gauraya sosai

9. Sai ki zuba garin nan gaba daya ki gauraya har sai an ga babu alamunsa ko kullutu

10. Ƙara sesame ɗin da aka toashe a haɗa shi tare da taimakon spatula tare da motsi masu lullube.

11. Kullu ya kamata ya bushe kuma ya zama m.

12. A kan tire na yin burodi da aka lulluɓe da takarda ko takardar siliki, a sanya rabin cokali na kullu a kwaba shi da bayan cokalin, a ba shi siffar zagaye (kimanin 2 cm a diamita) sannan a bar tazara tsakanin pancakes (the. za mu yi a batches da yawa)

13. Gasa na tsawon minti 8-10, har sai zinariya da kullun.

14. Bari yayi sanyi a kan ma'aunin waya na kimanin mintuna 10 kuma shi ke nan.

15. Suna ajiye da kyau a cikin kwandon da ba ya da iska a wuri mai sanyi, bushe.