(Kuri'u 43)
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Yau zan koya muku yadda mahaifiyata ke hada bonito da tumatir. Abu ne mai sauki fiye da yadda yake gani duk da cewa ina shakkar cewa idan nayi hakan a gida zan zama mai wadata kamar yadda take. Kuma wannan na shirya bin girke-girke zuwa wasika, kamar yadda aka koya mani kuma kamar yadda na sanya shi a nan.
Tsakaninmu, ina tsammanin asirin shine soyayyen tumatir, wanda ita tayi. Kuma wani abu mai mahimmanci, sami mai kyau kifi, fresco mai kyau mai kyau.
Bari mu tafi tare da girke-girke! Kuma zaka fada min yadda yayi maka.
Kifin Bonito tare da tumatir
Farantin gargajiya mai sauƙi da na gargajiya tare da tumatir, wanda ɗayan kyawawan matan kakoki suka yi a duniya.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: kifi
- Calories: 370
- Ayyuka: 4-6
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 800 g na tuna mai tsafta
- Fulawa don sa shi
- Sal
- 1/2 albasa
- 1/2 jan barkono
- 500 g na soyayyen tumatir
- 5 tablespoons na karin budurwa man zaitun
Shiri
Gishiri da gari tuna. Yana da mu rufe (minti daya zai isa) a cikin kwanon rufi tare da cokali 5 na karin man zaitun na budurwa.
Muna cire bonito, muna zazzage mai, kuma mu adana shi.
A cikin wannan kwanon rufi albasa albasa cewa za mu yankakken yankakke. Da zarar an soya muna hada barkono, a piecesananan abubuwa.
A cikin babban kwanon tuya mun sanya gutsun tuna, albasa da barkono (tuni an soya) da kuma soyayyen tumatir. Mun bar komai ya dau kusan minti 3.
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